「ベイクド・アルル」純白ロール

店頭購入　「ベイクド・アルル」　純白ロール

2004年5月5日　千葉そごう　北海道物産展にて購入

↓ ↓	１.まずはパッケージ箱いっぱいに書かれた「純白ロール」の文字。これだけでもかなり惹かれます。色からして北海道を連想させられるのは、お店にとって「良い客」ということか(笑)？！
	２.箱を開けた瞬間保冷剤がきちんと入っていてちょっと驚きました。ロールケーキは薄いセロファンで包まれています。
	３.ほぼ真っ白「純白ロール」というだけあって黄色がかっているというよりは、白っぽい生地でした。ふんわりした感触に、味はしつこい感じが全くせず、ミルク味が濃厚でさっぱりとしてます。　　余談ですが包丁で切る時に刃についたクリームが、水洗いしたときに残ることなくさっと落ちたのが印象的でした。普通は油分が含まれているので水をかけただけでは落ちません。それだけ牛乳をたっぷり使っていることなのでしょう。

2004/06/03レポート

A Report