ジビエ料理　ダイニング「chiyo」

妻が最近、ジビエ料理が気になったらしく、近くにあるお店を探したので行ってみました🎵 お店は生家から近く、土地勘のあるところ。自分がすんでた頃とは違い、だいぶキレイになっていて、新しくお店が入ってました🎵ちなみにこのお店は7年だそうです。 鹿肉のステーキを初めて食べましたが、柔らかくて旨味が強くて美味しい‼️サンプル？でタレに漬け込んだものも頂きましたが、断然❗塩コショウだけのほうが旨い❗ 鹿肉のシチューも頂きましたが、これは特に美味しいという感じではありません。 鹿と猪の燻製とスモークチーズ。鹿が一番 旨かった🎵とうせならワイン飲みたかったなぁ。 他にも美味しそうなメニューがけっこうあったので、今度はディナーで来たいと思ってます🎵 けっこうおしゃべり好きでジビエのことはなんでも聞いて、と言うような気さくな店長さんなのでジビエ料理に興味がある人にはオススメです😙 【スーパーSALE限定価格】5%還元 てんこ盛りセット 国東半島 天然 ジビエ 猪肉バラ1kg 猪肉モモスライス500g ウインナーおまかせ(猪肉or鹿肉) 山香アグリ【送料無料】【お歳暮ギフトクーポン】 鹿肉 3品選べる ジビエギフトセット(ロース肉/ハンバーグ/肉団子/しぐれ煮(生姜味)/しぐれ煮(ピリ辛味))【北のジビエオリジナル商品】[工場直販：北海道エゾ鹿肉使用]