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ありふれた台所

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September 25, 2012
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2012プクリポケーキ


娘の誕生日にケーキを焼いたので
1年ぶりに日記を更新してみた(^^;

ブログで娘の誕生日ケーキを
初めてアップしたのは6歳の時。
その娘も13歳!
中学生になったのでキャラデコは最後のつもりで
今日はプクリポのケーキを作りました^^

プクリポっていうのはドラクエX に出てくる種族で
我が家では「チビ」と呼んでますw

子供たちは自分のキャラをプクリポにしているの。
ピンクの女の子が娘で小さいのが息子のキャラ。
自分で作るのでアバターみたいなものですね。

さてと・・・
リクエストのあったロールキャベツの準備でもします。






Last updated  September 25, 2012 11:43:17 AM


November 24, 2011
きなこ飴201111


久しぶりに写真を撮ったので日記更新です(^^;

前から作ろう作ろうと思っていて
なかなか作れなかったきなこ飴

やっと作りました

甘すぎない仕上がりにしたかったから
材料は水飴ときなこだけ

分量はさっぱり検討がつかなかったので
カンだけで作りました

そんなにきなこ好きじゃないんだけど
食べてみると
昔懐かしいやさしい甘さで美味しい!
ついつい食べすぎてしまいます

お砂糖足さなくてよかった・・・

よく「昔懐かしい味」っていうけれど
特に小さい頃にきなこ飴を食べた記憶はないのに
そう感じてしまうって不思議ですね






Last updated  November 24, 2011 03:41:44 PM
October 17, 2011
りんごかぼすジャム


パパが仕事のお客さんからカボスをいただいてきました
実は私かぼすは初めてです(^^;
どうやて食べるの?
焼き魚に搾るのが一般的みたいですね

でも焼き魚を食べる予定もなかったので
↑焼けよ!(笑)
お菓子に使えないかと考えてみました
ん~思いつかないw

カボスの味は薬味というかレモンみたいな酸っぱいもの
というイメージだったので
ジャムにレモン代わりに入れてみようと
紅玉を買ってきました^^

さて・・・いつものように林檎ジャムの仕上げに搾って・・・
ちょっと味見
あれ?酸味がないぞ(@_@;
果汁を味見してみると
ビックリ!
えぇ~!カボスってレモンとは全然別物なのね><
酸っぱいみかんの方が近いかもしれない

これは方向転換が必要だと
5個分のカボスを搾っていれちゃいました^^v

酸っぱくないのに爽やかな林檎ジャム
ビタミンCもたっぷりで体に良さ気なジャムになりました

あれ?ビタミンCってこんなに煮詰めても残ってるかな?


(自分で立ち上げておきながらすっかり忘れていたカテでした><)






Last updated  October 17, 2011 06:22:04 PM
September 25, 2011
2011ほぺちゃんケーキ


完成(*^o^*)
またロールケーキ?手抜き?
というツッコミはなしで(笑)

苺クリームは木苺ラテベースを使ってみました
これいいですね 使えます
生クリーム100ccにポーション1個で砂糖なし
ちょうどいい甘さでしたよ^^
他にも抹茶やキャラメルがあるから全部使えそう
でもシーズン終わって売ってないよね
たくさん買っておけばよかった><

女の子に大人気のほっぺちゃん
娘の机の上にもずらーーっと並んでます^^

喜んでくれるといいな






Last updated  September 25, 2011 02:18:28 PM
September 24, 2011
2011ほっぺちゃん


明日は娘の誕生日
いつものようにケーキ用飾りの準備です 

今年のケーキは
娘が大好きな

ほっぺちゃん
の食べられるバージョン(*^o^*)

なかなか思ったような大きさと形に絞れなくて
予想以上に苦労してしまった

ツノが立たないのよね><

これ主婦が内職で作ってるっていうけど
私には無理かもしれない(笑)






Last updated  September 24, 2011 08:50:05 PM
May 21, 2011
2011イナズマイレブンケーキ


息子の8歳の誕生日ケーキ
久しぶりのリクエストに応えてキャラデコ^^

円堂のダイカットでチョコプレートと
サッカーボールもチョコで作りました
(娘には「牛さんボール」って言われたけど…)

サッカーボールはダイソーの製氷器で作ったの><
まん丸にする根気はないので半球だけどねw

中に挟んだのは栗の甘露煮です♪
今年はスーパーの苺がすでに傷んできているので
栗ケーキになりました(^^;

キャラデコを喜んでくれるのもあと何年かなぁ・・・

Happy Birthdayプレートつけるの忘れちゃった(@_@;
それとイナズマプレートも立てるの忘れてた><
今日は暑くて慌てて作ったから許せ息子よ!






Last updated  May 21, 2011 04:52:22 PM
March 3, 2011
2011ひなまつり


最近はずっと仕事に追われていて
すっかり「ひなまつり」のこと忘れてました(--;
今朝の納品で久しぶりに一息ついて
メールの日付を見て気がついた

「今日ひなまつりやん(>_<)」

忘れてましたじゃまずいよね?
女の子のお祭りだもんね!
娘はがっかりするよね><

苺と生クリームが冷蔵庫にあった^^v
今更オーナメントも売ってないだろうと
慌てて作ったチョコプレートはでかすぎっ!
もう一回り小さい型で抜けばよかった・・・
何だか最近作るケーキって間に合わせばっかりです
しかもロールケーキだし(^^;

とりあえずケーキは用意できたから
スーパー行ってちらし寿司の材料買ってきます!

バタバタバタバタ・・・・・・






Last updated  March 3, 2011 02:00:07 PM
February 5, 2011
2011こぶたチョコ


娘が友チョコを交換するのと言ってきました
5年生にして初の友チョコです^^

トリュフか生チョコかチョコケーキかと
悩んでいたので
かわいいチョコレートモールドを勧めてみた
実は私が欲しかったんだよね
今流行りのこぶたチョコレートモールド
かわいいのよね~(=^o^=)

早速2個購入したはいいけれど分量が分からない><
16個取りでいったいチョコは何g使うの??

というわけで
分量が知りたかったから娘と一緒に試作品作りです
型に流すだけのチョコって簡単でよい^^v

150gのチョコ1個では足りなかったので
もう1個追加して300g使いました
これで16個+12個完成
顔の部分のサインペンは耳と鼻で1本で16個ぎりぎりとれます
足りなかったら目の茶色が余るから耳に使ってもいいね
ってことで計算計算・・・
16個分でチョコ180gとサインペン2色各1本!
サインペン使わなかったら200gが適量みたいです
余裕もって190gくらい溶かしたらいいかな
参考にどうぞ^^

今年は友達5人で交換するみたいで
恒例の身内の分も入れると8人分
白ぶた&ピンクぶたを作るみたいです
本番も上手くできるといいね^^






Last updated  February 5, 2011 03:51:21 PM
December 26, 2010
2010クリスマス


バタバタバタバタ・・・・

あっという間に年末だね

今年のクリスマスのケーキは
雪だるまでした^^

子供にチョコパーツ貼らせたら左目埋めすぎ(笑)






Last updated  December 27, 2010 12:50:00 AM
October 20, 2010
2010栗甘露煮


露店で栗を見ていたら
お店のおっちゃんが
「500円でいいよ~」
って言ってくれたので買ってきました(笑)
1kgだけね

友達に頼まれていたし作っておくか
ってことで^^

でもこの栗
どんなに煮ても崩れない
ってか軟らかくなってくれない><
何?どんな種類なわけ?(@_@;
ちと固めの仕上がりで妥協・・・

残っていた空き瓶4個を使い果たしたので
しばらく作れないし
え~い!渡しちゃえっ (ノ^^)ノ
3個がお嫁に行きました

息子「ちょっとかたい・・・でも美味しいよ^^」
いつもママにお世辞を忘れない世渡り上手な子です






Last updated  October 20, 2010 03:09:22 PM

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