夏の盛りに生キャラメル。
この暑いのに生キャラメルはないだろ~。生クリームの消費期限が危なかったもので(^^;さすがに生チョコよりはマシだろう。暑さ対策でいつもより固めに仕上げたんだけどこれがちょうど良い感じになったの。いつも柔らかすぎたかな?よし。これからはこの仕上がり具合でヨシとしよう。逆に勉強になりました^^冷蔵庫から出して作業中にキャラメルが汗をかく。あまり触りたくなかったから1個1個を少し大きめにカット。包み紙はいつもと同じ大きさだから小さくて見栄えの悪い包装だけどね><自宅用だから気にしない(^^楽天で一番売れている生キャラメルを調べたらやっぱり花畑牧場がダントツ!生キャラメルを世に広めた功績だね。でも生キャラメルの元祖はこの生キャラメルだって知ってましたか?