お正月。
今年は頑張りました(^^)29日まで仕事で、30日は夕方までぐうたら。夜にやっとエンジンが掛かり始めて、黒豆を炊く準備と、数の子の塩抜きに取り掛かり、31日の朝から大掃除。台所では煮物の準備もしながら、夜には友人達とワイワイがやがやと2009年最後の夜を楽しみました。そして今朝起きて、お餅を焼いてお雑煮を作り、エビのつや煮を完成させてこんなんできました(^^)v 今年のヒットは『黒豆』美味しく炊けました!!それと、『豚の角煮』今までで一番美味しく出来たように思います。しかし、『煮しめ』は少し薄味だったですね。。。あとは、まあまあです。明日は家族で神社に初詣の予定。ちょっとゆっくりして、又今年いっぱい悪戦苦闘致します!!