2012/06/01(金)00:42
ガーリックコーンバター IN 卵焼き
5月18日に楽天レシピに投稿した、
「ガーリックコーンバター IN 卵焼き」を
まだブログに投稿していなかったので紹介します
にんにくのみじん切りと粒スイートコーンをオリーブオイルで炒めて、
バターを絡めたものを、卵液に入れて、卵焼きにしました
プチプチとしたコーンの食感が楽しめます
こちらのレシピは「おかずの星」にも応募しました
おつまみにもなると思います
ガーリックコーンバター IN 卵焼き
料理名:ガーリックコーンバター入りの卵焼き
作者:ぽんぽんぷー
■材料(約2人分)
卵 / 3個
粒スイートコーン / 大さじ3
にんにく / 1/2個
塩 / 少々
胡椒 / 少々
バター / 5g
オリーブオイル / 適量
塩(卵焼き用) / 小さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
ガーリックの香り漂う卵焼きです^^
プチプチとしたコーンの食感が楽しめます♪
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