負けずに♪節約レシピ「ぎょうざスープ」他^0^
毎日の嫌なことには負けないぞ(次女の携帯代が、相当むかついてる様子)さてさて、ヘソクリ貯金をあきらめちゃ~いない、おかんは、今夜のメニューもがんばるでぃ月初めに、ドガッっと^0^作り、冷凍していた「手作りぎょうざ」を、いつもの焼く揚げるだけではあきるので中華スープにしまッす5人分ね♪「ぎょうざスープ♪」大鍋に、、、ぎょうざ20個、人参スライス1本、ゆでて冷凍していたほうれん草1束 わかめ(ふえるわかえちゃん1にぎり) チキンコンソメ味見しながら適量、ごま油たらす♪ 仕上げは溶き卵を1個♪「チャーハン!」 しろご飯4合。ごま油少々入れて炊く♪ 野菜具は、冷蔵庫にあるもん^^ (今日は人参1本、たまねぎ1個、じゃこ、豚バラスライス4枚) 卵は、4個。ご飯にからめてから炒めます^^ 我が家のように大量に作るときは、 豚からしっかり後を炒めて出来たら大鉢へ置く。 卵とご飯を2人前ずつからめて、具と炒めてね!! 味付けは、おしょうゆ、ブラックペッパーなどお好みで!メインおかず?ん~。。最近、動物性たんぱく質ばっかりだったので、土鍋に^^*)♪「湯豆腐」3丁♪にらのしょうゆ炒め(豚バラスライス入り)2束、かつおぶしまぜ♪今夜は、一人160円予算で、いけます♪安く上がるみそは、作り置き冷凍♪閉まる前の買い物♪(食べてからいくのよ^^)おいしく、満足させて、ヘソクリしたんねん!!はは^0^♪自分にご褒美♪ぜったい買うんだい!!♪