ありんこbatanQのバクダン生活

　　　明治３２年 - １８９９年 ３月２８日

　　　医学博士 香川綾 かがわ あや さん が

　　　和歌山県（現：田辺市）にて お生まれになりました。

　　　(*￣ー￣)/　命の源は栄養　

　　　　　　　　 食べ方を間違えて 病気にならないよう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 正しい栄養知識を広めなくては！

　　　そんな思いで 栄養学の普及に努め 香川栄養学園 を 設立された方です。


　　　
　　　　　　　　　すがしさ posted by (C)ありんこbatan


　　香川先生は １４歳の時 お母さまを亡くされ 医師になることを夢見るも

　　お父さまに反対され 一旦は 教職に就きました.. それでも 説得を続け

　　２２歳で 東京女子医専を受験して トップの成績で合格☆

　　５年間 必死で勉強し 卒業後は 東大の 島薗内科 で 働くことに..

　　そのころ 日本には脚気が蔓延 「脚気が国をほろぼす」

　　これに関わる研究を任されることとなりました。

　　そして　(｡･･｡)　主食を胚芽米にすれば 脚気の予防＆治療ができる！

　　食事が健康を左右することに気づき 栄養学に没頭〆〆〆〆

　　料理学校にも行きましたが 説明がわかりにくい　調味料も 煮込み時間も 講師の勘

　　そこで 多くの人が理解できるよう 数値化することを思いつきます。

　　一般家庭に 計量スプーン　計量カップ を もたらしたのは 香川先生 だったのです。


　　　
　　　　　　　　　　　幼心 posted by (C)ありんこbatan