ありんこbatanQのバクダン生活

６月１８日

　　　本日は おにぎりの日

　　　石川県 能登半島中部の 鹿西町 ろくせいまち

　　　　　　　　　　　　（現：中能登町）の 竪穴式住居跡の遺跡 より

　　　日本最古の おにぎりの化石 が 発見されたこと から

　　　鹿西の ６（ろく）そして 毎月１８日 = 米食の日 で

　　　　　　　　　　　　　　６月１８日が おにぎりの日 と なったものです。


　　　　　
　　　　　　　　　　　すがしさ posted by (C)ありんこbatan


　　おにぎり　おむすび　にぎりめし ..　よび名 いろいろ

　　形も いろいろ　(*ﾟｰﾟ*)　丸形　三角　俵型

　　若いママさんたちの間では おにぎらず とか スティックおにぎり なんてもの も 人気☆

　　おにぎりの起源は 平安時代の 頓食 とんじき　 と 考えられ

　　やがて 儀式での捧げ物 そして 武士の携帯食 と 変化していきます。

　　おむすび .. それは むすびのかみ に 由来する との 説 が あり

　　また おむすびの「び」は 古くは「魂」

　　したがって おむすび = 魂をこめたもの　との 説 も　(｡･･｡)

　　三角に形作ることで 神の力をいただこうとした とも 言われています。

　　日本でから古くから山を神格化しており 神の力を宿そうとして ご飯を山形にする → 三角おにぎり

　　こうしてみると おにぎり おむすび は とても神々しく ありがたい食べ物ですね .｡.*ﾟ.｡.*ﾟ


　　　
　　　　　　　　　　　いざない posted by (C)ありんこbatan