2015/11/12(木)16:01
ココナツオイル
お買い物マラソンで購入したものが
続々と届いています。
中でも、早速試したものが”ココナツオイル”です。
今日はバターの代わりに食パンにつけてみました。
メープルシロップと一緒に・・・。
美味しい!!
香りがよくなって、
ただの食パンが南国風に早変わり~~~。
子供たちにも好評でした。
ココナツオイルは、
仕事柄接することが多い、白色ワセリンに似ている感じ。
なので、扱いやすいです。
高価なオイルなので、炒め物に使う勇気はありませんが、
1日に少しずつ摂り続けたいと思います。
安価なものは抽出方法が確立されておらず、
混ぜ物である可能性もあるようです。
「エキストラバージン」とうたっているものが安心のようです。