結婚記念日

ちょっと早いのですが、「結婚記念日」ということで 昨日は表参道にある「カ・アンジェリ」というお店へ行ってきました。 カ・アンジェリ（C'a Angeli）という名前は、イタリア・ウルビーノ市に 古くから存在する同名の館に由来するそうです。 野菜は無農薬など、厳選した食材で季節感あふれる お料理を提供してくれるお店です。 雰囲気は大人な感じ？結構お客さんの年齢層が高いように 思いました。 食事は「カ･アンジェリ　7周年スペシャルメニュー」をいただきました。 アンティパスト、パスタ、メインが何種類かあり、選べるコースです。 私は・・・ ■アンティパスト2品 カ・アンジェリ畑の自然野菜のアンティパスト 大原・活け平目のカルパッチョ　ルコラ添え ■パスタ2品 有機カボチャのラビオリ　ゴルゴンゾーラソース ウンブリチェッリの牛スネ肉の赤ワイン煮込みソース ■メイン1品 外房大原・天然スズキのグリル　色々な野菜の付け合わせ を選びました。 ワインはすっきり辛口かつ、ほんのりフルーティーなものを ということでロンバルディア地方のワイン「カ・デル・ボスコ2003」を 選んでもらいました。おいしかったです。 ＜2003がなかったので2002ですが・・・＞ 写真を撮りたくてデジカメを持っていったんだけど、 何だか撮りにくい雰囲気で断念・・・。 お料理の感想は・・・ どれもみんな美味しくいただきました。って もっと私がグルメだったら的確な感想を書けるんだろうけど、、 情けない感想ですみません。 どの料理にも野菜が必ず使われているのが 体に良さそうでいいなって思いました。 特に気に入ったのは 「ウンブリチェッリの牛スネ肉の赤ワイン煮込みソース」 ちょっとソースは塩っ辛いなとは思ったけど、 ウンブリチェッリのもちもち感がすごく美味しかったです。 これって家でも作れるものなのかな？ 初めて聞いたウンブリチェッリ。気になります。 最後はデザート、エスプレッソ、ビスコッティ。 デザートも何種類かあり、好きなのを選べるのですが、 私はほぼ全部お願いしました。 ティラミス、洋ナシのタルト、ザッハトルテ、ムースの 盛り合わせ。 こちらもおいしいのだけど、さすがにお腹いっぱいで かなりきつかったです。。 そんなこんなで、昨日は大満足の1日でした。