ステキなエプロン＆パルミジャーノのパスタ

ブログでお世話になっているk-fileさんから、 ステキなプレゼントをいただきました～。 「20000HITカウントプレゼント」で こちらのエプロンが当たったのです！ ステキなカフェエプロン♪憧れのカフェエプロン♪♪ チェックのところがすべてポケットになっています。 k-fileさんが私をイメージして作ってくれたそうで、 私にとっても似合っております。 それにしても、どうしてこんなキレイでステキなエプロンが テキパキと作れてしまうのでしょう。。 毎回毎回、すごいな～と感心してしまいます。 ありがとうございました～。 で、早速このエプロンをつけて今日のお昼を作りました。 以前、失敗した「パルミジャーノのパスタ」。再チャレンジです。 カラメッラさんからのアドバイスを生かして作ってみました。 茹であがったパスタをきちんと湯切りし、バターをからめてから、 すり下ろしたパルミジャーノチーズを投入！ 塩、コショウをふり出来上がり！ 今回はチーズが溶けずに、きちんと絡まりました。 チーズがたっぷりなのでちょっとパサつく感じなので、 オリーブオイルを足してもいいと思います。 でもカロリーのことを少しは考えてこのままで。 コショウを多めにしスパイスを効かせてたので さらに食欲が進みます。（進まなくてもいいんだけどね。） チーズの味がきちんとして濃厚で美味し～。 成功です♪また作ろうっと！ でも、ローマで食べた方がさらに濃厚でした。 あのチーズはパルミジャーノじゃなかったのかもな～。