オーバが、野毛の都橋商店街スナック「はる美」を借りて、月に1回開いている「オーバのバー　は゛る美』
今月のテーマは、やっぱり、フランス月間ってことで、ヅは、フランスのセックスシンボル「BB」ことブリジット・バルドーになりました。
＊でも、写真を見た人たちから、なぜか「トッポ・ジージョじゃないのか？」という御指摘もチラホラ。
　ベベだっつってんのにー！


　

■世にも怪奇な物語DVD
■ボニーとクライド
　withセルジュ・ゲンズブール
■ベスト・オブ・ブリジット・バルドー

　　
■トッポジージョストラップ
■トッポジージョDVD

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ドリンクは、何のかは不明だが、とにかく金賞をとったという赤ワイン。
おつまみは、ヅママお手製のレバーパテ＆ヤギのチーズ＋サンクゼールのクラッカー。

　
■フランス産フレッシュタイプのシェブールチーズ
　爽やかな酸味のプレーンタイプ


おつまみは、大好評でしたが、なぜか、赤ワインは人気なく、封も切りませんでした。

うーん、なにがいけなかったのか？
と、考えて考えた末に、次回は、これでいきます！

　　
■フランス焼酎[パリ野郎]25° 700ml
フランス特産の砂糖大根とアルザス地方の名水で仕込んだ旨味ある焼酎。
ワインやスピリッツ(蒸留酒)の本場である
フランスで焼酎をつくったらどうなるか？
そんなコンセプトから誕生したのが『パリ野郎』です！
ネーミングはシャンソンの名曲“パリ野郎”から頂きました

フランス最大手のワイン・スピリッツ メーカーの
『レ・グラン・シェ・デ・フランス社』に依頼し
特産の「砂糖大根」を原料に「アルザスの銘水」で仕込みました。

北フランスのアルザス地方はドイツとの国境地帯
砂糖大根(ビート)の生産地であり
その砂糖大根を原料とした純フランス産の焼酎です!!!

砂糖大根のスピリッツ（ピート・スピリッツ）を
アルザスのミネラルウォーターで割って
ブランデー樽でじっくりとねかせ、現地で瓶詰めしました。

そのまろやかな風味は他に比べるものがありません。

ストレート、ロック、お湯割そしてカクテルで
ウーロン茶。レモン、グレープフルーツなどの
柑橘系との相性もＧＯＯＤ！

＊いろいろチェックしてみると、「すっきりして飲みやすい」という人と、「もう飲まない」という人に二分。
甲類と乙類という蒸留の仕方で、味にくせができたり、くせがなかったりするらしい。
芋焼酎の好きな人には物足りないかも。という話です。


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○次回は゜る美＆は゛る美

次回公園のブルーテント村在住いちむらみさこママとのコラボ企画「コジキャルバー　は゜る美」
2007年6月28日（木）＋7月12日（木）18：00-23：00

「オーバのバー　は゛る美」
2007年7月5日（木）18：00-23：00

都橋商店街スナックはる美にてひらきまーす！
お問い合わせは、artlabova★dk.pdx.ne.jp（★→＠）まで。

■2007.05.19の日記：パンダワンカップ＊いちごワンカップ＊バンビワンカップ




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