田舎の花屋日記

明日は、定休日です

こんにちは。

暑さ寒さも彼岸まで。

長袖でも過ごしやすくなりましたねぇ～。

今日の午前中、房総みつばち村さんの『日本ミツバチの採蜜と試食会』イベントに行ってきました。

長南町を中心に、茂原、山武、いすみ、大原、袖ヶ浦、大多喜から、

お子様含めて約40人のイベントでした。

思った以上に大人数でビックリ！

会場の長南町の里山には、

４つの巣箱があり、そのうち２つが入居しており、

その採蜜でした。

最初に、日本ミツバチの特性について少し説明があり、

すぐにミツバチの巣箱に向かいました。

日本ミツバチは、刺さないので誰も普通の格好です。

うちのお店は、国道沿いなので、車の音がけっこうするのですが、

ちょっと離れた 長南の里山では、自然の音しか聞こえません。

とても気持ちよかったです♪

まず、ミツバチの箱に近づき、蜂に「安全な人たち」と認識させた後、

天井の板をたたき、蜂を下りてもらいます。

その後、天井と最上段の巣箱をはがします。

すると、薄い黄金色のものが・・・

▼蜜がたっぷり　美しい色と形▼

▼箱の中をのぞいてみる▼

底の方から、羽音が聞こえました。

キレイな六角形です。

巣をちょっと崩し、蜜が自然に落ちるのを待ちます。

巣を一口大に分け、みんなで試食♪

柔らかく、深みのあるさらっとした甘み

ミツバチの箱を持っている方は1/5位だったのですが、

「やってみたい！」という方が続々出てきました

うちでも、材木屋さんに切り出してもらった材木が鎮座しています。

多分１２月になって時間が出来たら、取り掛かるんだと思います。

房総みつばち村さんで、巣箱をつくるワークショップをされるそうです。

ご興味のある方、ぜひご参加ください。

 ぽちっとお願いします！

にほんブログ村