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田舎の花屋日記

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2017年08月05日
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リスターダ（白紫ナス）

(3)
カテゴリ：栽培日記
花畑では、ナスが収穫期です。
定番のナスもありますが、ちょっと変わったこんな物もあります。
くもりくもり
 
リスターダ（白紫ナス）
フランスの固定種で、フランス料理などに使われています。
厚めにカットしてステーキにするとトロトロして美味しいです。
色が鮮やかなので、人目をひきます。
フランスの品種ですが、日本の気候でも、元気に育ちます。

こちらが花。

 

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最終更新日  2017年08月05日 14時11分53秒
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Re:リスターダ（白紫ナス）(08/05)   斉藤大和 さん
珍しいナスですね。枝の仕立てかたは普通のナスと同じですか。それとも
特別誘引は不要ですか？ (2019年05月13日 12時26分02秒)

Re:リスターダ（白紫ナス）(08/05)   artpark878 さん
コメントありがとうございます。

性質は、普通のナスと一緒です。 (2019年05月13日 17時12分02秒)

Re[2]:リスターダ（白紫ナス）(08/05)   斉藤大和 さん
artpark878さんへ
ありがとうございます！ (2019年05月13日 22時12分17秒)

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