美味しく食べてアンチエイジングとダイエット～キッチンおおざっぱ糖質オフ料理教室

昨日焼いたのはクリームチーズを入れた大豆粉のくるみ丸パン。
生地に、難消化性デキストリンを混ぜたトクホ(特保)仕様でしたが
今日アップさせていただいたのはプレーンの大豆粉食パンです。

シンプルなサンドイッチにしました。

ベビーリーフにたっぷりのマヨ卵と糖質ゼロのロースハムを挟んで。
ボリューム満点でとても美味しいサンドイッチです。
ちなみに、ハムソーセージ類は意外に糖質があるので、
日本ハムの糖質ゼロシリーズがおすすめ。
なんと生ハムもありますよ。画像は公式サイトから。
彩りキッチン　糖質0のＺＥＲＯPlusシリーズ。
http://www.nipponham.co.jp/irodori-kitchen/product/

低糖質の市販品には割高なものが多い中で、
ほとんど普通のハム類と変わらない値段設定なのが嬉しいところ♪

最初大豆粉食パンを焼いた頃は冬で、イーストの扱いに一工夫必要でした。
私のクックパッドのレシピでもぬるま湯で溶くように書いています。
でも今の季節なら最初から生地に混ぜても大丈夫、無難にふくらむので焼きやすいですよ。
★糖質制限大豆粉臭くない食パン焼けました♪★
http://cookpad.com/recipe/3157403


大豆粉パンに使う大豆粉は、絶対にコレです。
糖質制限友達のみんなにもコレをすすめています。
みたけの失活大豆粉やそのまま使える大豆粉が先発で有名ですが
このトヨシロメの大豆粉が匂いもおだやかでおすすめなんです。

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上手に食材を選んで、糖質制限ライフを長続きさせましょう♪

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