美味しく食べてアンチエイジングとダイエット～キッチンおおざっぱ糖質オフ料理教室

糖質制限ライフはお金がかかるという話がよく出ます。
でもやっぱり工夫次第です。
ともあれ、簡単に節約できるところからチャレンジしていこうということで
今回は糖質制限ライフに役立つ
リーズナブルな調味料のことを書いてみたいと思います。

●まずはこれ！キユーピーマヨネーズの赤キャップ。
http://www.kewpie.co.jp/products/product.php?j_cd=4901577042072
（写真はキユーピーの公式サイトより。ちなみにキューピーじゃなくてキユーピー）


糖質制限ライフを始める前は
「カロリーが高いからダメ！」「コレステロールが上がるから食べ過ぎちゃダメ！」
と避けていたマヨネーズです。
カロリーハーフやマヨネーズ風調味料を選んでましたっけ……(遠い目)

原料に砂糖や水飴などの甘味が入ってない！
なので糖質も大さじ1あたり0.1g！

450gの標準価格が350円ですってー。私は特売で178円の時を狙っています。
それなら手作りするより手っ取り早いしね～。


●糖質制限ではご法度とされているケチャップ。
糖質オフのケチャップはたいていお高い！と思ってませんか～

これなら庶民も買える！(笑)のが、
デルモンテ 有機トマト使用ケチャップ
http://www.kikkoman.co.jp/products/product.html?shouhin_id=K451035
（写真は公式サイトより）


275gオープン価格となってますが、
私は昨日ダイエーのSALEで160円ほどで購入しました。
大さじ1あたりの糖質は1.8gです♪

●めっちゃリーズナブルな
ケンコーマヨネーズのノンオイルドレッシングさっぱり和風味　980ml


市販のノンオイルドレッシングは
オイルの風味や粘度を補うために砂糖や水飴などが入ってる場合が多いです。
うちもリケ○のノンオイルを買ったりしていました。
でもこのドレッシングなら安心！そして安い！適度な酸味と胡麻がマッチ。
大さじ1あたり0.5gの炭水化物。約1リットルも入って、600円くらい！！！
http://www.kenkomayo.co.jp/product/detail/138

私は業務スーパーで買ってます。東日本ではアミカなどにもあるみたい。
糖質制限食の第一人者である江部先生のブログでも紹介されたことがあります。
お好みのオイルやマヨと一緒にどうぞ♪


●最後に私のクックパッドで人気の手作り調味料を1つご紹介します♪
簡単バリ旨★本格的手作りコチュジャン♪
http://cookpad.com/recipe/3217684


甘味があるコチュジャンも糖質制限ご法度調味料。
でも、自分で作れるんです！
お肉にも野菜にもめちゃくちゃ合います。

手作り調味料は1回分作れるのも嬉しいですよね。
最近はオイスターソース・チリソース・ウスターソース・ポン酢などの
市販品だと糖質制限にNGの調味料を自作しています。
まずは手作りコチュジャン、ぜひお試しください♪

クックパッドにお手軽レシピをアップしています。おかげさまで半年でアクセス300000超え♪
★キッチンおおざっぱのキッチン★http://cookpad.com/kitchen/67105

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♪肩の力を抜いて、楽しく糖質制限ライフを♪


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医療従事者や実践中のベテランさんも多数在籍。
「正しい知識を身につけてライフスタイルとして糖質制限を続けたい方に」
日本最大の糖質制限コミュニティー Facebook『糖質制限』グループ
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