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美味しい糖質制限ダイエット~キッチンおおざっぱ

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2018年01月29日
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TBS(MBS)「名医のTHE太鼓判」​2018年1月29日(月)放送分のテーマは
「密着!血糖24時 最強の食事術大公開スペシャル」です。
芸能ニュースで事前に、この番組に出演する安田大サーカスのクロちゃんの体調が
最悪であると報じられていました。
後ほど、番組の感想などを追記したいと思ってます。
「水曜日のダウンタウン」で「おバカなTwitterアップ」のクロちゃんを良く観ているので
少し心配です・・・
~~~~~~
「血糖値スパイク」という言葉が良く登場するようになりましたね。
今日の放送でも、従来のカロリー計算や「ヘルシーな食事」という考え方と
「血糖値スパイク」による体のダメージが別問題ということが採り上げられました。
クロちゃん、2型糖尿病であること以外に、腎臓も悪いと診断されていました。
間違った知識で自分の食生活をコントロール(というのか?)していました。

いしだ壱成の肌荒れが「糖化」のせいだという話もありましたよね。
番組後半の「血糖値を上げやすいものは?」というクイズを見ていても、
勘違いしている人が多いことも実感しました。
先日、近鉄文化サロンの教室に参加しただいている女性から
「自己流で糖質制限をしていたけれど、やっぱり教室でお勉強できてよかったです」
と、言っていただきました。
糖質制限歴が長い方でいらしたので、正直なところ「内容が物足りないとか
こんなことわかってるとか思っておられたらどうしよう」と心配していました。
とても励みになるお言葉をいただきました。

糖質オフ料理教室のインフォは、
「近鉄文化サロン」「産経学園 大阪校」に直接お問い合わせいただくか
下記の講習会サイトでご確認ください。

糖質オフ/糖質制限/ロカボ料理教室キッチンおおざっぱ>

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こんなレシピコラムを毎月掲載しております。
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最終更新日  2018年01月30日 13時46分03秒
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