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中国茶・台湾茶と旅行　あるきちのお茶・旅行日記（旧館）

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第６回　キリ番で中国茶Get！結果発表

月末進行の多忙期で、ここ数日ブログれなかった、あるきちです。もう10月だというのに、まだ、台湾のお茶旅行記は半分ぐらいの進捗です(T_T)＃立山黒部アルペンルートや名古屋出張記も書きたいのに。。。ここのところ、絶景と飲酒運転に気を取られていますが、ここから先は･･･美味しいお茶のオンパレード♪さらに、これからは熱いお茶が飲みたくなる季節♪･･･お茶好きの方には、さらに目の毒になるかもしれません（合掌）さて、そんな台湾お茶旅行記の途中ですが、カウンターが15000を超えましたので、第６回のキリ番の結果を発表致します。予告どおり、今回から商品を台湾茶に変更致します。しかし、今回の台湾旅行でプレゼント用に購入してきたお茶が、当ブログで紹介されるのは、まだまだ先になりそう。。。(-_-)＃ここまで紹介したお茶も、まだ日本で未開封なんですよ･･･そこで、今回は、既に紹介済みのあるきちのお茶ストックより、これからの季節に飲むと美味しい、味わい深い昨年の冬茶をお送り致します。その３種類はこちら。文山包種茶木柵鉄観音東方美人（これは初夏のお茶）全て新純香さんで購入したもので、少量（２０ｇ）ずつ、小分けにしてお届け致します。普通、台湾茶をプレゼントするといっても、このセレクトには、なかなかならないと思いますが、この辺が当ブログらしい、こだわりです。日本で良品が手に入りにくい種類のお茶で、あるきち的にも「こりゃ美味いな」というお茶にしてみました。あるきちセレクトの「茶会があったら、是非出したい」お茶たちです(^^♪＃これを見て、飲みたくなっちゃった方は、強烈なリクエストをお寄せください。次回の商品としても、考えます（笑）。もしくは、待てない方は、台湾茶ドットネットさんクラスのお茶屋さんでご購入ください。ここのお茶は、いい勝負の品質です。今回もピタリ賞はなく、ニアピン賞です。＃ここまで難しいとなると、今度、２００００アクセスでピタリ賞が出たら、大禹嶺でも出しますかねぇ。。。それでは、発表します！（ドラムロール）第６回、キリ番で中国茶Get！獲得者はッ！・・・・・・・・・・・・ジャーン☆彡(ﾉ￣∀￣)ﾉ Congratulations ﾍ(￣▽￣ﾍ)☆彡ハナやシキさん☆彡(ﾉ￣∀￣)ﾉ Congratulations ﾍ(￣▽￣ﾍ)☆彡ですッ！！おめでとうございます！！２回目なので、自動的に以前の宛先に送らせていただきまーす(^^♪次回は、１８０００番目を予定しています。次回からの賞品は、原則、これからご紹介するお茶にしようと思っていますので、あるきちが何を買ったのかを見ておいて、「これは！！」というものがありましたら、リクエストしてみてくださいね～＾＾お楽しみに♪(^o^)／

2006.09.30

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台湾お茶旅行記（１１）－絶景が絶叫へ。太魯閣渓谷

天祥から急に愚痴っぽくなったタクシーの運転手氏。気のせいか、少々語気も強めになっている。お友達としゃべっていたので、調子が戻ったのかもしれない。＃いや、そんな能天気な理由じゃないんだ。。。(-_-;)車は、いよいよ太魯閣峡谷へ入ってきた。ここは東西横貫公路の中でも、ハイライトともいうべき景勝地。何しろこの辺の山は、全部、大理石。大理石でできた天然の芸術。それが太魯閣渓谷なのです。＃天祥が川上になるので、今回のルートは渓谷を下流へ下るコースになります。徐々に川幅が広がっていくさまを写真でご覧下さい。さて、今通っている、東西横貫公路は、そもそも蒋介石時代につくられた道路。大理石の岩盤をぶち抜き、今まで通ってきた梨山までの道を切り開き、そこから先、今は通行止めになっている台中までの道をつくる、という途方も無い難工事をたったの３年ちょっとでやり遂げたのでした。蒋介石、物凄いパワーである。息子の蒋経国もここの道路には結構深く関わっている。そのため、蒋介石親子ゆかりの場所も多い。例えば、ここは天祥から下ると最初にある観光スポットで、慈母橋という橋。ここは、蒋経国が命名をしたのだそうだ。色々伝説があるそうだが、非常に美しいところにある。しかし、なんだか様子のおかしい運転手氏。こういう美しいところでも、こんなツッコミを入れる。雰囲気壊すなぁ。。。運転手氏：お前は、蒋介石は知ってるか？あるきち：もちろん知ってるよ(超・独裁者ね)。運転手氏：蒋経国は？あるきち：もちろん知ってるよ(そこはかとなく大橋巨泉似ね)。運転手氏：蒋介石は、この道路を３年でつくった。蒋経国も４年で、この道路を改修した。なのに、陳水扁は５年たっても、ちっとも道が良くならない。大バカ野郎だ！あるきち：大バカ野郎ねぇ･･･(苦笑。まあ、これが外省人のホンネだろうなぁ･･･)と、あんたは新橋のガード下の政治を語るオヤジか、というような話をしてみたりとか。かと思うと、運転手氏：俺は２０年一人暮らしなんだ･･･あるきち：２０年も！それは大変だねぇ。。。というような、しんみり話をして来たりとか。なんだか、感情の起伏が激しい。そんな話をしながらも、あるきちの関心は、もう太魯閣渓谷に釘付け(笑)いや、ホントにキレイなんですよ。太魯閣。次の観光スポット、九曲洞へ。ここは１ｋｍちょっとの遊歩道が整備されている。自動車はトンネルを通過するので、トンネルの手前で下ろしてもらって、トンネルの出口で運転手は待つ、というパターンが一般的。あるきちも、そのようにしました。ここは、山と対岸の山が一番迫っている場所で、太魯閣の中でもハイライト。切り立った大理石の山。段々、対岸の山が迫ってくる。こんなところなので、遊歩道の中には、こんな鍾乳洞のようなトンネルも。いくつもある。この辺の山が全て大理石というのだから、実に恐れ入ります。いや、スゴイ。１ｋｍほど歩いて、タクシーに乗って、さらに次のスポットへ。段々、川幅が広くなってきた。対岸の山との距離が出てくるので、空が広く感じられる。ここで運転手氏。運転手氏：お前は、インディアンを知っているか？あるきち：インディアン？アメリカの？運転手氏：あれ見てみろ。おおー、インディアン！＃わかりますかね？そして次のスポット、燕子口へ。昔は、ここに燕の巣がたくさんあったらしいのですが、今はそんなにいないそうです。ここを見て、タクシーへ戻る。タクシーの外に出ていた、運転手氏。運転手氏：見終わった？じゃあ、次のところに行くか。ということで、運転手氏にかなり近づいた、あるきち。Σ（￣口￣；；ここで、ようやく、あることに気づいた。いや、もっと早く気づくべきだった。予兆はあったのだ。・運転手氏の目が天祥を出たときから赤かった。・運転手氏のブレーキを踏むタイミングが遅れ気味だった。・観光を終えてタクシーに戻ってくると、なんだか、眠たそうにしていることがあった。しかし、太魯閣観光に夢中のあるきち。気づきませんでしたよ。。。えっ？何に気づいたかって？運転手氏から、甘ったるい匂いがしたんです･･･そう、もう、みなさんも、お気づきですね･･･香水をぶっ掛けてたではなく･･･それは新橋のガード下のオヤジと同じ言動をしますよ。。。だって、、、酒飲んでんだもん。。。＃しかも、白酒の香り･･･（推定アルコール度数４５度以上）　(T_T)あるきち、危うし！！ホントに、無事に花蓮まで辿り着けるのか？？続く。。。

2006.09.27

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台湾お茶旅行記（１０）－大禹嶺から天祥への道

大禹嶺を出て、東西横貫公路を天祥へ向かいます。時間は午前９時。と、１５分ほど走り出した所で、関原というところにある、台湾一標高の高いガソリンスタンドで小休止。＃左に止まっている黄色い車が、問題のタクシーでございます。まだまだ、この辺は雲の中です（標高２３００mぐらい）。しかし、今日は本当に天気が良い。タクシーの運転手氏は、花蓮在住。何で、國語が話せるんだ、とか一通りの世間話をしてみた。で、出てきた質問。お前は（中国）大陸には行ったことがあるのか？この質問には、昔からの習性で過剰に反応する、あるきち。台湾で、この質問をしてくる人は、たいてい外省人なのです。※あるきちの台湾マメ知識－外省人蒋介石と一緒に台湾に渡ってきた（逃げてきた）人たち＆その子孫達です。蒋介石が来る以前から台湾に住んでいた人たちは、本省人と呼び区別します。考え方が全く違う上に、戦後の統治の関係で色々ありまして、色々と問題があるのです（２２８事件とか。詳しくはやりませんが）。ちなみに歴代の総統でいうと、蒋介石・蒋経国は外省人であり、李登輝・陳水扁は本省人です。昔(２０年ぐらい前ですから大昔か)は、外省人の人は、日本人に対して、正直きっつい人も多かったのです。面と向かって、いかに日本人が嫌いであるかを、中学生のあるきちの目の前で、言ってのけた方がいます(^^;;;;あれ？台湾って親日なんじゃなかったっけ？そう思われる方も多いでしょうが、彼らは違うんですね。。。＃もちろん、外省人の人にも良い人はいますが。あくまで、傾向です。･･･さて、この運転手氏。どちらの反応を見せるか。あれやこれや話していたら、何だか知らないけれども、打ち解けて朋友（友達）扱いされる、あるきち(^^ゞ＃それでも、とてもあの学校の研修で来たとは言えない...正反対ですからね･･･(^_^;)台湾って、小さな国ですが多民族社会なので、色々難しいことがあります。車内では、そんなことがありながらも、景色は実に素晴らしい所を、車は走ります。運転手氏、景色の良いところでストップしながら進んでくれます。しばらく、写真でお楽しみください。関原を越えても、まだまだ、雲の上です。花蓮縣に入ると、道路の舗装が途端に良くなります。太魯閣国家公園に入ったためと思われます。絶景の中を快調なドライブが続きます。ここは、神木。樹齢はどのくらいだったか。。。とても立派な威厳のある樹です。こんな山奥にも、凛々しいワンちゃんが。＃今回は、台湾「犬」紀行の側面もあるなぁ･･･猫ちゃんには会いませんでしたが。ここからはしばらく、延々とヘアピンカーブの続く山道が続きます。その間、約１時間ほど。さすがに、飽きてきます。。。(-_-) 段々、標高が下がるにつれて、暑くなってきます。この日の梨山は１８度ぐらいでしたが、花蓮は３０度越えだったそうです。まさに別世界です。時間にして、神木を出てから１時間ぐらいでしょうか。ようやく、太魯閣渓谷の入り口、天祥が見えてきました。↑山あいの白っぽい所です。この展望台の標高は既に７００ｍぐらいです。２０００ｍ近く下りてきたことになります。さすがに暑いですこの１日ほど忘れていた台湾の暑さでした(^_^;)さて、太魯閣渓谷は、大理石の岩盤が削られてできた渓谷です。台湾で世界遺産登録ができるとしたらまず真っ先に名前の挙がる景勝地ですが、様々な問題があり、そこまでには至っていません。＃環境保全とか、某国政府の関係とかで。。。そうこうしているうちに、天祥に到着しました。ここは、太魯閣渓谷の梨山側のスタート地点にあたります。お寺などが建立されたりしており、花蓮から太魯閣ツアーに来ると、大抵ここで折り返しになるポイントです。到着したのは１１時半。実に３時間半も台湾中部の山脈地帯のど真ん中を走り抜けていたことになります（観光しながらですけどね）。ここで、運転手氏と打ち合わせて、１時間の観光時間＋食事の時間ということにして、私は一人で観光をすることになりました。渓谷を散策しながら、近隣の寺院を訪れ、ちょっとした売店で昼食を取ります。そして、指定された時間に駐車場に戻ると、運転手氏がなにやらブツブツ文句を言っています。運転手氏：本当は梨山から花蓮だと、４０００元か５０００元はかかるんだ。ほら見てみろ。（と、花蓮からの協定タクシー運賃表を見せられる）梨山は･･･無いけど、台中までは８０００元だ。その半分よりもう少し行った所だから、本当はそれだけかかるんだ。あるきち：（こいつ、吹っかけてくる気か？）ふーん運転手氏：でも、友達だからな･･･ブツブツあるきち：謝謝（ニコニコ）と何だか、しぶしぶ。でも未練が･･･的な、挙動をし始めた、運転手氏。実は、この１時間あまりの休憩のうちに、大変な変化が運転手氏に起こっていたのでした。。。続く･･･

2006.09.26

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台湾お茶旅行記（９）－梨山から大禹嶺への道

さて、今日は梨山を出発する日。花蓮に一泊するか、それとも太魯閣（タロコ）の手前の天祥で一泊しようか、とか色々考えましたが、台北茶文化博覧会もあるので、少々ハードながらも、今日中に台北へ入ることにしました。そうなると、ルートが問題。ホテルの人に、花蓮行きのバスの時刻を確認してみると、午後３時だとのこと。。これでは出発が遅すぎて、花蓮で一泊せざるを得なくなる。運が良くて、台北に深夜到着。でも、これは避けたい(-_-)それならば、いっそのこと宜蘭へ抜けて、そこから台北に戻った方が良いかもしれない。宜蘭行きは８時３０分発。これに乗れば、昼過ぎには宜蘭に着いて、遅くとも夕方には台北に着くだろう。台湾を代表する景勝地・太魯閣峡谷を見れないのは、少々残念だが、子どもの頃に見ているから、まあ良しとしよう（覚えてないけど）…ということで、宿をチェックアウトして、朝の梨山の景色を楽しみながら、宜蘭行きのバス停へ向かう。＃バス停は展望台のすぐ脇にある。朝の梨山の風景は、空気もさらに澄んでいて、非常に美しい。雲が下から湧き上がってくるようだ。バス停に到着。うん、確かに８時半発だ。と、バスの時間を待って、景色をパチリパチリと写真に撮っていたら、タクシードライバーのおっちゃんが声をかけてきた。タクシー：どこ行くの？あるきち：（来た来た）宜蘭。今日中に台北に戻るの。タクシー：花蓮から帰らない？タロコ、見てないでしょ？あるきち：（高いからねぇ）タロコねぇ。。。タクシー：（料金表を取り出してきた）天祥まで往復２２００元だから、この値段で花蓮まで行くよ。あるきち：（おいおい、ちょっとそれは安すぎないか…）ホントに？タクシー：花蓮に戻る所だから。とのこと。確かに花蓮縣のタクシーのようだ。タクシーチャーターで大体６時間以上かかる道のりを２２００元というのは格安だし、観光もしながら戻れるというのが何より魅力なので、この話に乗ることにした。＃この判断はどうだったのか。結果オーライだったから良かったが。。。（意味深）（伏線）実は、彼が提示していたタクシーの料金表は、花蓮市内から天祥までの協定往復運賃だったのだ。花蓮－天祥と梨山－天祥－花蓮は、距離にして３倍ぐらいの違いがある。通常だったら、５０００元か６０００元以上はするだろう。。。彼は、その間違いに天祥まで行って気づくのだ。そして…（伏線終わり）花蓮へ向けて出発！行きのところでも、ご紹介したように、大禹嶺－梨山間の道は非常に悪い。そして、お茶好きのみならずとも、少し考えさせられてしまう道なのです。こんな道がところどころに出現します（これは結構良いほう。ひどいと大きな穴ぼこが開いています）元々はキレイな舗装路だったんです。それがどうしてこんな事になるかというと、あちこちで頻発する崖崩れ。これで道路がぶっ壊されているのです。崖崩れの直接の原因は、近年の台風に伴う大雨によるものがほとんどですが、その根本的な原因を探ると、１つは、大型で荷物を満載した車両の通行（特に高原野菜のキャベツを満載にしたトラックが目立ちます）が増えて、路面が持たなくなっていることが挙げられます。確かに、道路が悲鳴を上げている感じです。そして、もう１つの原因が、茶園など農地の乱開発だと言われています。花蓮縣側は、太魯閣国家公園になっているため、農地利用などには制限がかけられているのですが、いわゆる梨山のある台中縣や隣の南投縣ではそのあたりの規制が緩く、あちこちで森林を伐採し、茶や果樹などの高付加価値の経済作物が植えられるようになっていました。森林は、根を張り、山の斜面の強化をしますが、後に植えられた茶や果樹、キャベツなどでは、土壌の保護が出来ず、土壌が流出します。ここに台風などで大雨が降ると、ひとたまりもなく、土壌が流れ、土石流となり、大きな被害を与えているのだ、という声がかなり強まっています。梨山へ至る、もう１本の道、力行産業道路は茶畑のアクセス路として有名ですが、ここも土砂崩れで不通になったりしています。そう、高山茶ブームで広がった茶園が、台湾の高山の美しい国土を破壊しつつあるのです。もちろん、政府は対策を打とうとしています。これが少々過激です。高山地域において、原住民の生活の為の畑以外は一切耕作を認めない。今ある農地は早々に放棄して林に戻すことという法案を出して、これが通ったとか、通らないとか。＃福寿山農場も３年以内に閉めるんだ、とかいう噂も。この法案に対して、至る所で、農家の人たちが、白い布に黒で文字を書いたシンプルな、しかし思いのこもった横断幕を張って抵抗しています。果樹にも命があるとかここを捨ててどうやって暮らしていけばよいのかとか。…悲痛な叫びです(-_-)なにより、台湾茶ファンとして、大変懸念をするのが、このまま行くと、梨山茶はもう飲めなくなる可能性があるということです。実に悲しいのですが、これが茶産地・梨山の現状です。美味しいお茶が出てくる裏では、こんな問題も起こっているのです。台湾茶ファンとしては、自然と開発のバランスを取った、賢明な政策を政府には望みますし、金儲け主義の無茶な開発を行なおうとする茶農には自粛を求めたいと思います。長く、良いお茶を安定的にいただけることが、ファンとしては何よりですから。国土を痛めつけてまで、美味しいお茶が欲しいとは思いません。＃こういう話は、現地に行かないと分かりません。。。さて、そんなことを思っているうちに、合歓山トンネルを抜け、大禹嶺へ到着です。この地図の中心です。小型車だったので、ミニバスより快適でした(^_^)vここの売店でしばし休憩。ここにも、大勢のワンちゃんが。そして、売店はタクシーの運転手氏の顔見知りなので、お茶も１杯だけご馳走に。美味しい梨山茶でした(^^♪ドライバー：酒飲んでんのか？（確かにそう見えるな）あるきち：いや、お茶。さて、一休みして、タロコ峡谷の入り口、天祥を目指して出発します。

2006.09.25

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台湾お茶旅行記（８）－梨山で夏茶を飲む

梨山まで来て、梨山茶を飲まずに帰れるか！！ということで、試飲が出来るお店を探して、街の中をフラフラ。メインストリートにある、スーパーマーケットには、やはりパック済みのお茶しかない(-_-;)お茶屋、お茶屋。。。数少ないメインストリートのお店には、見当たりません(-_-;)仕方ないので、裏通りに入ってみる。ワンちゃんの群れが。と、ちょうど、ホテルの裏手で、農家が直で販売をしている感じのお茶屋さんを発見したので、ここに行くことにする。…その前に。お腹が空いたので食事。＃このままお茶飲んだら、一発でお茶酔いする(^^ゞ梨山に連れてきてくれたドライバー氏推薦の店に行ってみた。メインストリートにある、仁友平価小館。何気なく入ったが、ここ、地球の歩き方にも載っていた。原住民の子達も働いている。地元では、数少ない飲食店なので、それなりに流行っているらしい。しかし、この店、メニューがない弱った(-_-;)と思ったら、「あなた日本の方？」という、やたら流暢な日本語が。お店のおばさんが、日本語ペラペラ（驚）＃年代的に、日本教育を受けたとも思えないのだがで、炒飯とハマグリのスープを注文。山の中でハマグリは失敗？と思ったが、結構美味しかった。しかし、観光客相手の土産物屋ならともかく、このようなお店で日本語が通じるのは驚異である。さて、いよいよ、お茶屋さんへ突撃。明岡製茶さんというところで、自分の畑でお茶を作って、製茶して販売しているらしい。茶畑は福寿山地区の標高２２００ｍの地点だそうだ。これは、ちょっと期待できるかも♪ということで、ガラリと扉を開け、あるきち：こんにちはー。お茶見せてください最初、応対したのは高校生ぐらいの娘さん。お茶屋娘：あなた、外国人？あるきち：そう。日本人。お茶屋娘：そういえば、去年も日本人が１人で買いに来たわよ。あなたより、國語がしゃべれないので、筆談したけど。あるきち：ホント？（何だか、お友達になれそう。。。それとも、業者さんか？）お茶屋娘：どのお茶飲む？新しいのがあるけど。あるきち：新しいの？お茶屋娘：８月１５日に製茶したやつ。あれ？梨山って、製茶は年２回じゃなかったっけ…冬茶にしちゃ、いくらなんでも早すぎるし。。。どうやら、梨山にも夏茶があるらしい。面白いので（多分美味しくないと思うけど）、最初、それを試してみることにした。ちなみに値段は１斤２４００元だとか。ここのお茶屋さんには春茶と夏茶の２つのチョイスしかない。春茶は、この倍の値段。１斤４８００元。茶葉の状態で、両方の香りを聞く。あれ、やっぱり新茶の方が良いような。。。お茶屋父：新しいから、茶葉の香りは夏茶の方がいいでしょ（と言って、出かけて行った）さて、テイスティング。娘さんが、鑑定杯で淹れてくれました。ん、これは、ちょっとプロっぽく振舞った方が良いのかな（自意識過剰）さて、飲んでみました。うーーーん(-_-;)梨山らしい、上品さはあるんです。しかし、味わいと香りが弱々しい。例えて言えば、没落貴族か。決して、不味くはない。それなりに、いい線ではあると思うけれども、いかんせん、１斤２４００元（６００ｇ８５００円ぐらい）という価格には釣り合わない。普通のお茶として見れば良いけれども、梨山茶を名乗って市場に出てはいけないな、これは。＃それでも、平地に下りて行ったり、日本では、これが梨山茶として高く売られるんだろうなぁ。。。（嘘ではないからね）茶殻を見ると、案の定、茶葉が薄く、そして固め。夏茶なので、茶質が乏しい＆成長が早すぎるのだろう。あるきちの結論：梨山の夏茶は、買う価値は無い（お茶の品質に対して割高すぎる）様子を察してか、ここで、お茶を淹れる人が、お母さんにバトンタッチ。この人、筆談メインで話してくる。茶殻を眺めて、うーん、という顔をしていたので、どうも気に入られていないということが分かったらしい。あるきち：春茶を試してみてもいい？ということで、春茶を試してみることになった。お茶屋母：うちのお茶は、軟枝烏龍。あるきち：それは青心烏龍と同じ品種？（一応、お茶を勉強しているというジャブのつもり）お茶屋母：そうそうという話をしていたら、春茶が出てきた。今度も鑑定杯。これは美味しい(^o^)／まず、香りが断然違う。弱々しい、夏茶の香りとは全く別物。そして、味もこちらの方がしっかりしている。しかし、感動をするほどではない。何故だろう。。。それは茶葉を見ると分かった。梨山にしては、茶葉が薄いのだ。年に３回摘みをしていることが原因にあるのかもしれない。とはいえ、まあまあなので、記念に４両（４分の１斤＝１５０ｇ）だけ買うことにした。名刺をもらったら、Webサイトを立ち上げているらしい。http://f1tea.hicom.com.tw/↑お茶屋父とお茶屋母が写真入りで登場してます。梨山茶のティーバッグも頂いた。良い人たちだ。とりあえず、梨山に来て分かったこと。シーズンオフの梨山に良いお茶は無いきっと、台北などの茶荘が全部押さえてしまっているに違いない。そして、それは事実だと、台北の茶荘に行って思い知らされます。台北の茶荘には、衝撃的な福寿山茶と大禹嶺茶があったのです（後日掲載予定）。明日からは、タロコ・花蓮経由台北への旅です♪

2006.09.23

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台湾お茶旅行記（７）－福寿山農場で茶畑を探す

さて、福寿山農場のお話です。ここのお茶は、当ブログでもご紹介済みです（これ）。「福寿山」という名前がお茶の世界では流通しているので、福寿山という名前の山があるのか、と思われがちですが、梨山地区にある農場の名前です。広い意味では梨山茶に分類されます。この農場の標高は２２００ｍ～２５００ｍぐらいの所まで分布しているそうです。ですので、梨山茶の中でも、標高が高い部類に入ると思います。かつて、ここのお茶が「物凄く美味い」と評判になったそうで、梨山の中でも、「福寿山」というと、一種のブランド化しています。＃それが相応の評価かどうか、というのは、飲んで確かめるしかないです。そもそも、この農場、中国国民党（蒋介石と言い換えても良い）が、内戦に敗れて台湾に逃げてきた際に連れてきた兵士達の再雇用の場として用意された農場です。いわゆる国営の開拓農場ですね。＃その成立の歴史は、農場のこの記念碑に書かれています。国営の退役軍人（栄民）の為の農場というあたりと評判の関係が…モゴモゴ…そんな背景から、蒋介石の息子の故・蒋経国元総統の別荘まで農場の中にあります。総統の別荘があるぐらいですから、ここの農場は、確かに風光明媚。そして色々な作物を栽培しています。これはキャベツ畑。高原野菜ですね。空の青さと雲、山々のコントラストが美しい。。。これは、梨畑。こんな景色が農場の中の道沿いに点々としています。さて、肝心の福寿山茶は何処に？農場のインフォメーションで貰った地図を見ると、農場の奥の方に、お茶園というのがあるらしい。そこを目指して、テクテク歩いてみました。ただ、この農場、山の斜面にあります。入り口は、一番標高の低い所です。つまり、奥の方ってことは、標高の高いところという意味なので、道中はずーっと、上り坂なんですね。。。(-_-;)しかも、地図では物凄く近いように見えるのですが、縮尺がデフォルメされているので、奥へ行けば行くほど、距離がながーくなるようになっています(-_-;)なので、いつまでたっても辿り着きません(T_T)しかも、歩いてる人が私以外いない。。。みんな、車で来ているみたいです…ここで、とりあえず教訓。「福寿山に行くなら、車を必ずチャーターするべし」車が無いと、農場に行くのも困りますが、中で観光も出来ません。。。梨山周辺ではタクシーは、ほとんどいないので、どこかから乗りつけるのが一番のようです。＃宿に早めに相談すると、何とかなるかもしれませんが…仕方ないので、テクテクと山道を上がっていく、あるきち。確かに景色は良いんだけど、結構、傾斜がシンドイ。そして、周りに見えるのは、キャベツ畑や梨畑、リンゴ畑ばかり。茶畑は全く見当たらない。しかも、ハエがやたらと多い（有機農法ですから）。…20分ぐらい歩いただろうか。ようやく、ここがお茶を作っている農場である証明を発見。製茶所ここで、あのトロトロの福寿山茶は製茶されているらしい。＃設備は旧式っぽいけれども。。。もちろんシーズンオフなので、製茶はしてませんが、ようやくお茶のかかわりがあるところが出てきたので、嬉しくなって、もう少し頑張って歩いてみることにしました（単純）。さらに15分ほど歩いただろうか。。。あるきちの目が、キラーンと光るついに茶畑を発見！！そして、つやつやとした、美味しそうなお茶♪確かに、福寿山には茶畑がありましたッ！！しかも、結構、標高の高いところに。霧が年中かかるようなところで、確かに名茶が採れそうな茶畑です♪さて、いやー、福寿山に来て、茶畑見れたし、大分歩いたから（入り口から上り坂を40分歩いた）、そろそろ引き返すかと思うものの、なんか、この茶畑だけだと福寿山っぽくないよね。。。もうちょっと、谷が見えたり、雲がかかっていたり、段々になっていたりするような茶畑じゃないと、雰囲気出ないよね。。。(-_-)という、変な、写真家＆お茶好き精神（？）を発揮し、さらに山奥へ。。。確かに、このあたりを過ぎてから、景色の良さがさらに際立ってきた。しかし、しばらく茶畑は途切れる(-_-)さらに歩くこと10分ほど。。。ようやく来ました、福寿山の茶畑♪思う存分お楽しみください＼(^o^)／段々になっていたり、雲がかかっていたり、森の中に茶畑があったり、谷に近いところに茶畑がある、というイメージが伝わりますでしょうか？ふぅー。満足、満足(^。^)帰りましょう。えっ？茶畑だけ見に、福寿山まで来たのかって？…いや、私も現地に行けば、何かあると思ったんですよ。まさか、ただの農場じゃないだろうと。確かに宿泊施設はあるんです。立派なのが。でも、景色以外に見るべきものは、、、ホントに、他に何も無いんですよ(-_-;)＃正確に言うと、標高２６００mの地点に天池というところがあって、そこらへんは一応見所らしい。でも、そこまで歩いて行きたくないです。。。さて、帰ります。当然、歩きで下山します(>_

2006.09.21

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台湾お茶旅行記（６）－梨山の街から福寿山農場へ

さて、梨山で乗り合いミニバスから降りた、あるきち。ドライバー氏から、山の上のホテルが比較的新しくて綺麗だと教えられたが、頭がフラフラしていたのと荷物が重い（本の買い過ぎ・貰い過ぎ）ので、山の上まで上がるのを断念し、地球の歩き方に載っていた、メインストリートの並びにある福忠大飯店に行ってみた。 ↑この高い建物。外見からして、･･･結構、厳しいなーと思ったけれども、この田舎じゃ、このクラスが普通だろうということで、一応部屋を２つほど見せてもらって、明るい方の部屋で決めた。１泊９００元。１元が３．５円ぐらいだから、３０００円ぐらいか。台湾のホテル事情を考えると、安宿に入ると思う。＃ちなみに、あるきちはバックパッカーではありません。普通の軟弱旅行者です(^^ゞ部屋は、まあ許せる範囲。ボロいけど、ちゃんと掃除してある。バス・トイレは･･･当然バスタブなしのシャワーのみ。ただ、熱すぎるお湯が出るので、そのままシャワーを使わず、バケツを使ってくれぃ、と張り紙がしてある。うーん、安宿クオリティ(^_^;)音は筒抜けで、隣の部屋の音や道路を大型車が通行すると、かなり騒々しい。まるで外で寝ているような、オープンエアーな感じを満喫できる部屋であった（苦笑）＃奥の暗い部屋だったら、静かなのかもしれない。一息ついて、街歩きに出ることにした。鍵を預けに行ったら、オーナーがいる。日本語が話せる、と地球の歩き方に書いてあったので、日本教育を受けた人なのかしらん、と思ったが、そんなに沢山しゃべれるというわけでは無いらしい。こちらが、國語をしゃべったら、それには丁寧に答えてくれる。恐ろしく良い人だ。娘さんなのか、女性がいるが、この人は英語がしゃべれる。設備はイマイチだけど、宿の人の人柄は、とても良いと思う。その点は、最大限に評価してあげたい。さて、梨山の街。メインストリートを歩くが通り沿いの店は２０軒ぐらいあるだけで、長さにして３００ｍぐらいの街である。まあ、村だからね(-_-)あっという間に通過してしまうと、右手に谷が広がる。美しい。そして、地元で採れた果物を販売する露店が立ち並ぶ。今は梨の最盛期らしい。後ろに浮かんでいる雲の様子が、まさに天空の街である。さらにトコトコ歩いていくと、展望台があるので、出てみた。眼前に広がる梨山の風景。絶景(^^♪　絶景(^^♪景色だけで、お茶が美味しそうｗこの展望台の反対側（山側）に、梨山賓館がある。梨山を代表する中国式の建築物で、梨山の高級ホテルであったが、現在は休業中である。おそらく、台湾中部地震で交通が寸断されてしまっている影響が大きいのだろう。梨山の観光産業にも、地震は大きな影響を与えているのだ。＃多分、梨山で一般の日本人観光客が快適に滞在できるのは、ここ位だったのではないかと思う。。。その後、観光案内所へ行ってみた。梨山、実は観光で見るべきところはあまりないのです。現地のガイドブックでも、福寿山農場と武稜農場、梨山文物博物館ぐらいしか載っていない(-_-)こんなところなので、東西横貫公路が通り抜け出来なくなった今となっては、日本人が来るのは珍しいのかもしれない。それもあってか、案内所に入ると、小姐が寄ってきて、梨山のビデオを上映するという。見てみたら、日本語の紹介ビデオだった。一通り、見終わった。結論としては、やっぱり、梨山の付近で観光するところは、福寿山農場ぐらいしか無いらしい(-_-)で、小姐：「どこに行きたいの？福寿山農場？」あるきち：「うん。行くのに、どのくらい時間がかかる？」小姐：「１５分」あるきち：（バスでもあるのかな？）「どうやって行ったらいい？歩いても行ける？」と聞いてみたところ、「えー、バスで来たの？」的な反応。車がないと。。。とか、どーのこーのと周りのスタッフと話し合っていた。そのうち、近くにいた、若者夫婦に声をかけて、「彼、外国人で、福寿山農場に行きたいみたいなんだけど」というような話をしているのが聞こえてきた。そして、手招きされた。「彼らが、連れてってくれるって」というわけで、福寿山農場まで、行きだけ乗せて行ってもらえることになった。確かに農場までの道は、距離こそさほどではない（３ｋｍぐらい）ものの、結構な急勾配の山道で、登りを歩くのは辛いと思う。非常感謝！！しかも、とても良い人たちで、私が半袖なのを心配して、自分達の洋服をやろうとまで言ってくれた…（涙）あるきち：没問題（問題ない）旦那：いいや有問題（問題ある）。夕方になったら寒いんだぞ。と言って、しばらく、やりとりしていた。すぐに戻ってくるからと、結局、頂かずに済んだが、見ず知らずの私にそこまで心配してもらうとは、なんといい人たちなのだろう。。。台湾ってこれがあるから、弱いんだよなぁ。。。さて、そんなすったもんだの挙句、ようやく到着した福寿山農場。果たして、茶畑は見られるのか。。。続く。

2006.09.20

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台湾お茶旅行記（５）－Road to 梨山　後編

というわけで、前回の続きです。「梨山に行くのに６時間の旅は嫌だなぁ･･･」と思っていた、あるきちに声をかけてきた、乗り合いバスのドライバー。乗り合いだと思って、安心して乗り込んでみたら、誰も乗って来ず、結局貸し切り状態。異国の地で、言葉も旅行会話程度のあるきちの運命や如何に。。。車内で、台中市内を抜ける間、あれやこれやと会話。このおっちゃん、台中在住だが、毎日、雨の日も、雪の日も梨山を往復しているそうだ。梨山に行くと壁の至るところに、「台中９人坐」とペンキで書かれている文字があり、地元では結構メジャーな存在らしく、運転中にも携帯には、予約の電話が数本入っていた。最初１時間ぐらいで、まあ大体打ち解けて、あとは、おっちゃん、ほとんど携帯で電話してた。＃台湾の人は大抵そうだが、何でこんなに電話で話すことがあるのか不思議である(^_^;)肝心のルートは、かなりローカルな道も走るので、最初はどこへ連れて行かれるのか不安だった。が、あとで地図を見てみると、最短のショートカットルートを選んでこのバスは走っている。だから、驚異的な４時間という時間で梨山へ辿り着けるのである。＃「飛ばす」というのも、もちろん早く着ける理由の１つだが。バスは台中を出て、裏道を通りながら、台湾のど真ん中・埔里（ぷーりー）へ。ここまでは田舎道ながら、比較的平坦な道のりである。ここで、ドライバー氏、突然、コンビニに寄って、大量の新聞を買いこむ（←理由は後ほど）。新聞を買いこんだ後、台湾の地理中心碑のある公園を横目に見ながら、徐々に山を駆け上がっていく。結構な山道である。　そして、このドライバー氏、とにかく飛ばす。山道でも飛ばす。この調子で、霧社（仁愛）を通過。ここは、台湾のお茶チェーン店、天仁茗茶の高山茶ブランド・天霧茶の産地でもある。確かに、途中で少し茶畑が見えた。この辺は、名前の通り、とにかく霧が出やすい。いや、霧というか、山深く雲の中にあるような街なので、さすがに美味しいお茶が採れそうな気がする。名茶の里とはこういうものか、と高山茶の秘密の一端を見たような気がする。もう１つ、この街は、日本統治時代の最大の汚点といっても良い、霧社事件の舞台の土地でもある。途中、日本人子女が原住民のタイヤル族に追われる姿をかたどった、今にも動き出しそうな銅像が車窓からチラッと見えた。日本と台湾の様々な経緯・歴史を勉強してきた後だけに、複雑な心境になる。さて、この後も、車は上ったり下ったりしながら、山間を縫って走る。本当の山奥で、景色も確かに素晴らしい。しかし、こうした深い山道になると、この車がジェットコースターに変貌する（苦笑）何しろ、梨山までの道は、３０００ｍ級の山が連なる高山地帯。道路は、急勾配とヘアピンカーブの連続である。そこへブレーキを遅らせて、飛び込んでいくのだ。さらに、ところどころ、土砂崩れなどがあり、道がボコボコ。悪路を８０ｋｍぐらいで突っ走るので、車内で、飛んだり跳ねたり、もう大忙し(-_-;)私、そんなに車に弱い方ではないが、これは、さすがに厳しい。。。１時間も続くと、フラフラである。生あくびが増えてくる(-_-)･･･というのを察したわけではないだろうが、２時間ちょっとした所で、お手洗い休憩。コンビニのようなお店に立ち寄る。これでようやく一息つけた(-。-)y-゜゜゜１０分ほどの休憩の後、出発。と、突然、車が交番の前でストップ。警官が出てきた！！･･･あ、あるきち、何も悪いことしてないですよと思ったら、ドライバー氏、買い込んだ新聞を手渡した。どうやら、道路の脇にある交番に新聞を届けるのも、彼の役目らしい。確かに、朝一番で台中から届けてくれるのであれば、一番早いのかもしれない。こうして、４箇所ほどの交番に立ち寄り、そこのお巡りさんと会話を交わすドライバー氏。まあ、警察と仲が良いので、信頼できると見て良いだろう。＃事故を起こさない限りね。。。車はさらに山道を登り、合歓山へ。標高は３０００ｍを超えている。ここは台湾唯一のスキー場があるところである。亜熱帯の台湾にもスキー場があるのだ（それだけ、高地ということね）。そして、この辺まで来ると、霧で真っ白とはいえ、それなりの観光地でもあるので、こんな霧の中を人が歩いている。。。怖くて、とてもじゃないが私は運転できない。。。霧が晴れると、やはり景色は美しい。さすがに高山である。植生も明らかに、平地の植物とは違った種類であることが分かる。合歓山を通過して、さらに登ると、東西横貫公路の最高地点の大禹嶺（だいうりょう）に到着。ここを左にトンネルをくぐって行くと梨山、右に行くと、太魯閣を経て花蓮へ至る道になる。↑これは、翌日撮った写真「大禹嶺」という単語を見て、思わず茶畑を探す、あるきち（苦笑）が、この辺には無いらしい。どうやら大禹嶺茶区の茶畑は、もうちょっと梨山寄りにあるようだ。ドライバー氏は、そんなことにはお構いなく、猛スピードで大禹嶺を駆け抜ける。左へ曲がって、合歓山トンネルをくぐり、東西横貫公路の本線へ合流。途端に道が悪くなる(-_-;)至るところに、崖崩れの跡。そして、道路はメタメタになっている。梨山まではあと１９km。しかし、山道・悪路の１９kmは長い。本当に長い。＃もう、写真を取る気力も無くなった(-_-;)車内で飛び跳ねながら（道が悪いので）、ふと見ると、梨山の街らしきものが見えた。しかし、道は大回りしている。目の前にあるのに、なかなか辿り着かない梨山。と同時に、「帰りもこれと同じ目に遭うのか？」という当たり前の事実に、今頃になって気がつく。途端に、クラクラしてきた(＠_＠;)･･･ようやく、霧の中の梨山の街に到着。時間はお昼。確かに４時間だが、長かった。。。(-_-;)＃普通のバスの６時間なんて、軟弱なあるきちには、とても耐えられないと思う。街へ着くと、ドライバー氏、この上のホテルが比較的新しい、ここの店で食事が出来る、などと、情報を教えてくれる。もちろん料金は、５００元きっかりでOKであった。良いおっちゃんだった。疑ってゴメンネ。しかし、まだ目が回っている(＠_＠;)さて、七転八倒しながらも、なんとか、念願の梨山に着いたあるきち。本日の宿を探し、その後、福寿山農場へ向かいます。

2006.09.19

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台湾お茶旅行記（４）－Road to 梨山　前編

あるきち、最近、茶産地に行くことに凝っております。この春は、龍井と安渓に行きましたが、考えてみれば台湾では行っておりません。これは台湾茶フリークとしては、ちょっとマズイのではないか、ということで、今回の旅行は茶産地を回ることにしました。そこで、セレクトした最初の目的地が、台中縣和平郷梨山村この名前を聞いて、すぐに反応する人は、相当、台湾茶に毒されています（笑）梨山その名の通り、亜熱帯の台湾でありながら、梨やリンゴなどの温帯果樹が採れるという、台湾名うての高地です。ここの名産は、高原野菜の高麗菜（キャベツ）なども有名ですが、何よりも世界的に有名なのが、お茶。高山烏龍茶の最高峰とされる、梨山茶です。台湾茶には、標高が高いほど美味い、という一種の定説があります。＃理由は色々あるのですが、いろいろな所で解説されているので、割愛します。そうなると、台湾で標高が一番高い茶畑＝一番美味しいお茶？ということになるのですが、それがあるのが、梨山に程近い大禹嶺茶区。標高２６００ｍです。これ以上の標高になると、茶畑として利用できる土地が無く、標高競争も、ここ止まりと言われています。梨山地区はそれ以外にも福寿山茶区（標高２２００ｍ）など、標高２０００ｍ級の茶区がズラリと連なっています。現在では、至る所で開発が進んだ結果、阿里山並みに安定的に高山茶を生産する拠点となっており、文字通り、台湾高山茶の「最高峰」に君臨しています。で、味はどうか、ということですが、これは是非飲んでみていただきたいのです。上質な梨山茶は、本当に人を酔わせます豊富な茶質を含んだ茶水は、片栗粉でも溶いたかのようにトロンとした口当りを持った茶水に仕上がります。そして、口に含むと爽やかな清涼感と清々しい香りに包まれます。そして、甘い喉越しが戻ってきます。はっきり言って、至福のお茶です。本当に美味しい良品に当たったら、おそらく、台湾茶から離れられなくなります（笑）そんな素晴らしい名茶を生み出す産地、それが梨山なのです。しかーし、とても高地にある場所だから、交通は実に不便。特に個人旅行者が公共交通手段を使っていこうとすると、ホントに大変です。1999年の台湾中部大地震や近年の台風による大雨被害は、台湾山間部の交通に多大な影響を与えています。台湾中部を貫いていた東西横貫公路は、台中側の谷関から梨山間の道路が地盤のゆるみなどで不通となってしまい（最近、政府はこの道の復旧をあきらめると声明を出しました）、最もポピュラーだった台中からのアクセスルートもかなりの大回り（霧社経由）をしなければ行けない状態になっています。個人で行く場合、梨山までのアクセスルートは現在３本あります。１．台中から豊原客運のバス。所要時間６時間。２．花蓮から花蓮客運のバス。所要時間６時間半。３．宜蘭から国光客運のバス。所要時間４時間半（宜蘭までは台北から１時間半）。･･･と、どの道を通っても、それなりの中核都市から６時間コースという、まさに秘境(-_-;)天空のお茶の街、梨山そんな表現がピッタリ来てしまうのです。･･･そんなわけで、朝７時半。台中駅前の豊原客運のバス停へ（駅を背にして、左側の道路を渡った所にあるバス停です）。切符売りのお兄ちゃんに聞いたところ「バスの切符は車の中で買ってね。３００元」とのこと。＃地球の歩き方では、５００元ぐらいだったので、多分、オフシーズンor平日料金？そこで、梨山行きのバス停を探して待っていました。すると、バス停で、「何してんだろ、この人」という、かなり高齢なお爺ちゃんが「どこに行くの？」（國語）と聞いてきます。あるきち：「梨山」お爺：「遊びに行くの？」あるきち：「そうそう」などとたわいも無い話をしていたら、お爺ちゃん、どこかへ行きました。そのあと、まもなく、おじさん登場。おじさん：「梨山に行くんだって？」あるきち：（チッ、あのお爺、ネタ流したな。。。怪しい。疑いの眼）「そうだけど･･･」おじさん：「乗り合いの小バスで行かないか？あっちのバスだと、６時間かかるけど、これなら４時間で行く。ちょうど８時に出る。５００元でいいよ」あるきち：「（ほら来た）４時間？ホント？」おじさん：「あっちのバスは、回り道していくから、時間がかかるよ」あるきち：「（うむむ、道が細いっていうし、ミニバスの方が、快適かも･･･）どの車？」おじさん：「これ（９人乗りのハイエース。ちょっとくたびれてる）。毎日、台中と梨山を往復してる」と名刺を提示される。ははあ、民間のミニバスね（別名・白バスとも言う）。まあ、そんなに高くないし、乗り合いの定期運行だったら･･･ということで、OKしてみた。＃良い子は真似をしてはいけません。事故があったら補償の問題が心配です。。。しかし、車に乗り込み、８時になっても、お客さんは、他に乗ってこず(-_-;)運転手が、豆乳（朝食用）を買って戻ってきた。･･･そのまま出発（驚）。エー、貸切？？？(゜o゜)ど、どこに連れて行かれちゃうの。。。＃ていうか、本当に５００元だけでよいの？？「人数が少なかったから、あと４０００元だ！」とか言われない？どうなる、あるきち？？やっぱりバスに乗るべきだったのか？？･･･続く。なお、あるきち、明日からの３連休で、立山黒部アルペンルートに行って参りますので、３日間、更新をお休みします。しばらく、梨山茶でも飲んで、一息つけてくださいね(^^♪＃ここから先が、あるきちのお茶旅行記の本領発揮です（笑）

2006.09.15

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台湾旅行記（３）－台中の無為草堂

お茶好きの皆様、お待たせいたしました。研修を完全に抜けて、やっと、お茶旅行記らしくなってきます（笑）今回、台中へ立ち寄ったのは、梨山へのアクセスの為、ということもありますが、もう１つは、ここの茶館でお茶を飲みたい、というのが主な理由でした。無為草堂茶芸館ではなく、茶館であることを良しとする精神。この一点が以前より素晴らしいと思っていました。場所は台中の街の中にあります（といっても駅からはちょっと離れてます）。実は、今回、全国大飯店に泊まったのも、ここに行くのに比較的アクセスしやすいから。既に、日は暮れてましたが、公益路を台中駅を背にして、ズイズイ進む。（余談）ズイズイ進んでいると、途中で、何だか見たことのある看板を発見。こんな南国に来て、まさか、森もとの看板を見るとは思わなかった(^_^;)＃森もとは、北海道は千歳市が本社のお菓子＆パン屋さんです。あるきち的には、ここのプリンやハスカップジュエリーは、千歳空港で許せるお土産として、非常に貴重な存在なのデス。台中のこのお店は、どうやら、日系のスーパーいなげやのところに入ったようです（この時点ではまだ工事中だった）。途中、スタイリッシュなカフェを何件か横目に見ながらスタコラ１５分ぐらい歩いただろうか。普通の商店街だった所を抜けると、突如、大きな通りの向かいに、こんもりとした森が出現。そう、ここが、無為草堂なのです。到着と同時に雨が降ってきた。慌てて店内へ。私が座ったのは、中庭の池が見渡せる畳の席。台湾に来て、畳？いやいや、これがなかなかまったりできるのです。食事も取りたかったので、套餐（お食事セット）とお茶を注文。お茶は折角なので、ちょっとグレードの良い、２両（７５ｇ）のものを注文して、まったりする事にしました。＃余った茶葉はそのまま持ち帰れます。食事とセットのリーズナブルなオススメティー（１０ｇ）をセレクトすることも可能。ちなみに、このお店、日本人客が多いので日本語メニューもあります。しかし、実に風情のある茶館。中国風なんだけれども、どこか日本家屋の温かみを感じるような、そんな不思議な空間。瓦葺きの屋根が、日本的な印象を与えるのだろうか。自然との一体感もあり、雨が降ったせいもあってか、窓にはこんなお客様も（笑）。お茶菓子をつまみながら、ウェルカムティーを飲む。普通のスナック菓子そしてボーっと、外を見る。そこには鯉の泳ぐ池のある中庭が。昼間、晴れた時に来たらもっと見晴らしが良いのだろうけれども、こうした夜の雨の降りしきる中で過ごすというのも、悪くない。周りにいるお客さんも、グループの人もいれば、小さな子どもを連れたお客さん、一人で来て、勉強しながらお茶を飲んでいるお客さん、と実に様々。茶芸館じゃなくて、茶館であることの良さですね。さて、お食事セットが出てきました。鴨の客家（はっか）風ご飯は五穀米。あっさりと上品な味付けで、日本人好みの味です。お腹が一杯になり過ぎない食事。一人旅にはピッタリです。さて、食後にまったりとお茶。今回は、無為岩茶をセレクトしてみました。岩茶、といっても福建省産ではありませんで、台湾産の烏龍茶を炭火で焙煎を強めにしたものです。茶器セットはこんな感じ。茶壷も使い込まれています。お湯はこんなアルコールランプの火で、陶器のポット。これがまた、のんびり感を誘います。特に工夫茶の指導もされず、どうぞご自由に、とされましたので、気楽に淹れてみました。こうされると、スゴク気が楽なんですが(^_^;)＃茶芸館がどうも馴染まないのは、多分ここなんだと思う。焙煎が強いので、水色はちょっと強め。しかし、上手に焙煎されているので、味わいは苦いとかそういうことは一切無い。木柵鉄観音と似た感じのほっこり感があって、実に夜のお茶向き。我ながら良いセレクトだった（自画自賛）サービスで持ってきていただいたゴマ団子も賞味。これはお味は至って普通だったけれども、この雰囲気とお茶で食べるとなかなか良い。お茶を何度も淹れて、結局、２時間ほど滞在。無心に１つのお茶と向き合うと、本当に癒しの時間が流れます。研修疲れの頭もリセットできた、良い時間でした。台中はあまり観光資源が無い街ですが、近くに来た際には是非、また立ち寄りたい茶館です。無為草堂人文茶館台中市公益路二段106號TEL.886＋4-23296707／FAX.886＋4-23298321営業時間：朝10:00～夜中 01:00，金曜・土曜は01:30まで営業（年中無休）http://www.wuwei.com.tw/（日本語ページあり）さて、いよいよ明日は梨山へ向けて出発です♪

2006.09.14

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台湾旅行記（２）－台湾で購入したお茶の本と龍泉包種茶

台湾茶を飲みつけてくると、段々、ディープな世界にハマって行きます。・「同じ梨山でも、大禹嶺茶区と福寿山茶区と翠峰茶区では、味がどう違うか」という、山の中の細かな茶区が気になりはじめます。・南投縣、台北縣のお茶、というだけでなく、南投縣名間郷のお茶、台北縣石碇郷のお茶のように、○○郷のような、より細かい地区区分が気になりはじめます。・茶師や農場の名前が気になってきます。・焙煎のより細かな程度（１分火だとか）が気になってきます。・「東方美人は、ウンカに噛ませなくても作れるらしい。でも、あの甘さが出ない。特に低級品は大体そう」ということを聞くと、これはどのくらいウンカに噛ませたのか、が気になりはじめます。・茶産地の様子が気になりはじめます。･･･とまあ、気になり始めるとキリが無くなります(-_-)しかし、この辺になってくると、日本では台湾茶を扱っているお店でも、なかなか情報が入りません（中間業者が入っていて、そこまでの情報を持ち合わせていないことがほとんど）。＃そうなると、しっかりと現地の情報を持ち合わせ、情報公開をしてくれている台湾茶ドットネットさんや、現地に買い付けに行かれるFormosa Tea Connectionさんや今古茶籍さんあたりに、おのずと関心が向いていきます。さて、現地へ行けばそういう情報は満ち足りているか、と思いますが、さにあらず。現地でも、しっかりした情報を持っている茶荘が案外無かったりするのです（今回も何軒か回りましたが、お茶の知識がいい加減な所も結構あります･･･）。ましてや一般の人は推して知るべしです。＃今回も、台北の茶館「回留」に行って一人工夫茶していましたら、そこで日本人のお客さんを連れてきた現地の方に「どのお茶がいいか助けてもらえませんか」と私に相談されました。な～ぜ～。が、さすがは本場。書籍類は大変充実しています。ちょっと大きめの書店へ足を運べば、日本の書店にある「中国茶入門」の類とは一線を画した内容の書籍が並んでいるのです。さて、本題。研修中、鼎泰豊で食事をした後に、金石堂書店をうろついていて、発見したのがこの本。結構分厚い本ですが、即購入しました。＃もちろん、中身は全て國語です。でも、比較的平易な文章＆写真が多いので、とっつきやすいです。これが非常に良い本でして、台湾茶のことがかなり良く分かります。特に、各産地の様子などについての記載が詳細であり、まず日本国内では知ることの出来ない情報が載っています。そして、知っている情報も分かりやすくまとまっています。台湾茶にハマった人には、必読の書かもしれませんね、コレ。＃少々、特定の茶商に肩入れしている傾向はありますが、まあそれはご愛嬌。CD-ROMまでついてます。この本に載っているマニアックな情報だと、例えば、翠玉茶の産地は、今やほとんど南投県の名間郷に集まっている、とか。梨山は、最初から開発されていた前山と後山という２つの区分が出来て、それぞれ個性の違うお茶を作っている。前山に属する、福寿山などは、凍頂の産地・鹿谷の茶師が入っているので、技術はそちら寄り。なので、発酵と焙煎が強め。一方、後山とよばれる、最近開発された茶区は、阿里山系の茶師が入っているので、焙煎が軽めとか。＃これこそ、どーでもいい知識ですが、ハマっていくうちに、こういうネタが欲しくなってしまうのです(^_^;)また、日本では、まず名前を聞かないようなローカルな名茶の産地についての記載もされています。それによれば、研修所のあるところも、実は名茶・龍泉包種茶の産地だったようなので（台湾では、名茶の里には、大きな急須の像が道端に置いてあります）、この本を読んだ後、茶畑を見る目つきが変わり(^_^;)、最終日には、そのお茶を買いに走ることになります(苦笑)これがその龍泉包種茶の産地、桃園縣龍潭郷の茶畑ついでに、この研修の期間中に、台湾の旅行用の地図も購入。さらに茶産地の位置関係などが良く分かるようになりました。＃なにより、梨山辺りの情報は乏しいので、大変助かりました。さて、気になっていた龍泉包種茶は、研修の最終日、空港に向かう途中、好意で近くのお茶屋さんにお土産を買いに１０分ほど立ち寄ってくれたので、買うことが出来たのでした。でも、まだ飲んでないので、美味しいかどうかは分かりませんが。。。(^^ゞこのときの私の役目は、研修団の皆様とお茶屋さんとの通訳兼お茶のアドバイザー？そのやりとりは、こんな感じです。「飲み干した後の器の香りを楽しんでみてください（四季春が試飲で出てきた）」「これは金萱茶で、ミルクのような香りが特徴です」「こちらが１袋、半斤ですから３００ｇ入っています」「２袋買うと、茶漉しをサービスしてくれるそうです」「これが２袋で、これが１袋なので、いくら？･･･１２００元だそうです」と、まあ･･･私は、お茶屋の回し者かッ(-_-)＃研修団参加の皆様、多分、急に張り切りだしたのでビックリされたのではないかと。。。（笑）その後、一旦、台湾桃園国際空港（今回の滞在中に、中正国際空港から、名前が変わったのです）に行き、研修団の皆様をお見送りしてから、私は飛狗バスで、台中へ。＃ギリギリまで、梨山に行くか、阿里山に行くか迷ってました。阿里山なら嘉義まで行くのですが。ゴージャスバスで快適な２時間の旅です。そして、一度泊まったことのある全国大飯店に飛び込みでチェックイン。一息ついた後に、台中の茶館へ出かけました。その名は、無為草堂。･･･長くなりましたので、詳細は、また明日。。。

2006.09.13

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台湾お茶旅行記（１）－李登輝学校のこと

さて、今回の台湾旅行は８泊９日という、長めの旅になりました。そのうちの前半４日間は、研修に参加しておりましたが、これ、別に会社の研修でもなんでもなく、個人で参加した研修でした。この研修、当ブログのテーマとは方向性が違うため、今回の旅行記を書く上で、扱いをどうしようかと思っていたのですが、この話を書かないと前後の繋がりが上手く取れないので、ちょっとだけ書くことにします。実は、今回の旅行の第一番目の目的は、李登輝前総統に会うことでありました。前の総統。つまり、以前の一国の大統領に会って、話を聞いて、記念撮影して、握手してきた、というのですから、あるきちって、一体何者？？と思われるかもしれませんが、普通の民間人でも、会うことが出来る機会があるのです。それが、今回出かけた研修、李登輝学校研修団でした。＜李登輝学校とは？＞この学校、政界の第一線から身を引いた李登輝氏が、「次代の台湾を引っ張っていくようなエリートを育成したい」ということで設立されたものです。日本で言えば、松下政経塾のようなものかもしれません(少々、設立経緯が違ったりしていますが)。ここの先生方は、以前の国策顧問（国の政策を相談するための、その道のプロフェッショナル集団）の方々が数多く含まれています。さらに、ほとんどの方が、日本統治時代の教育を受けていたり、日本で研究をし、日本の大学で教鞭を取っていた方も多く、日本語が日本人以上に上手な方々が多いのです。で、ここの学校に日本から、日本李登輝友の会というところが主催して、李登輝学校研修団を年に２回送り込んでいます。この研修団は、「歴史や文化の面も含めて、台湾のことを正しく理解しよう」という趣旨であり、そっち系の政治思想が一切無い、私でも参加できそうだったので、遅い夏休みの日程がちょうど合ったこともあり、参加してみたのでした。･･･というのは、この研修団、李登輝氏が直接行なう講義がありまして、一度お近くでご尊顔を拝見し、講義を拝聴したいと(^^ゞ　←実は、ただのミーハー内容に関しては、歴史だけでなく、文学史や日本統治時代の教育の中身、そして現在、台湾の抱える最大の問題・中国との経済的な繋がりなどについて、それぞれ、台湾の中でも第一人者の先生方の講義を聞きました(全部、日本語)。基本的には、みなさんの立っているスタンスは、李登輝先生の主張どおり、台湾は中華人民共和国とは別個の国として独立していくべき、という論調です。＃この問題に関しては、とやかく言うのは憚られるのですが、私見を述べさせてもらうと、どちらでも台湾に住む人が決めれば良いことだと思います。台湾に住む人々が、一部の人が暴走する形ではなくて、きちんと合意形成を行なって、どうなっても後悔しない、と腹がくくれたときにどうするかを決めれば良いという風に考えています。もちろん、日本の国益と心情面からすれば、別個の国であったほうが好ましいとは思いますが(両方の国を行き来している、私から見ると、本当に違う国だと思いますので･･･）。しかし、いずれの講義も、さすがは台湾を代表する先生方ばかり。非常に勉強になるものでした。そして最後の日は、李登輝前総統自らの講義。ＳＰも大勢来てました。講義の内容は、日本の教育と私、と題して、戦前の日本の教育、特に一般教養について語っておられました。自分が如何に生きるべきか、ということを徹底的に哲学する姿勢が当時の日本の教育制度にはあった、ということをお話になられ、自分が今あるのは、その教育を受けたおかげである、というお話をされました。李登輝前総統といえば、一党独裁だった国家を、全くの流血事件無しに平和的に民主化を行なったリーダーとして、最近のアジアでも有数の優れたリーダーといえるでしょう。その彼が、日本の文化の特質ということが、自分を支えてくれた、という話と共に、もっと日本はできるはずだよ、というメッセージを発していたのでした。感無量。。。(涙)話を聞いていると、すらすらと芭蕉の句が出てきたりして、まさに昔の日本のインテリ層という感じの方でありました。そして、是非、奥の細道を歩き、芭蕉の気持ちになってみたい、ということを仰っておられました。今回、残念ながら訪日は延期になりましたが、是非、しのぎやすい季節に来ていただきたいものです。さて、研修の内容は、とても面白い話ばかりなので、詳しく書きたいのは山々ですが、退屈される＆中国政府から入国拒否される((((^^;;;;といけませんので、このくらいで。。。＜研修お食事事情＞この研修の中で、途中に日本統治時代の建築を見るということと、総統府の内部の見学、日本統治時代の水力発電所の見学などの関係で、台北を訪問致しました。そこでの昼食は･･･じゃーん。鼎泰豊の小籠包♪今回、本店ではなく、忠孝店でしたが、何だか知りませんが、本店で食べるより美味♪＃というよりも、人数が多かったので、さっさと食べられた、というのも大きかったのかもしれません。私は、上海の南翔饅頭店の方を支持していましたが、少々考えを変えた方が良いようです。しかし、どうにもせわしなくて、落ち着かない店でした。。。(^_^;)ちなみに、この研修の間中、食事はこんな感じの本格派の中国・台湾料理ばかり。そして、講義と講義の合間には、点心やクッキーなどのコーヒータイム。これがまた、手を変え、品を変えで美味い。特に最後の日などは、李登輝前総統と一緒にお食事会だったので、これまた美しくて豪華豪華。。。サーモンカラスミのリンゴ挟みこんな具合でしたので、研修中、お腹が空く暇がほとんど無く、間違いなくこの研修中に2kgは太ったと思われます(^_^;)＃このあと、歩き回って減るんですが。さて、明日からは、このブログの本題のお茶の話。台湾で見つけた、お茶の本の話。そして、台中の茶館・無為草堂を訪れます♪

2006.09.11

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大荒れの台北市内から帰国しました

あるきち、ようやく帰国してまいりました。今、台北の街の中は結構スゴイことになっておりまして、昨日から、総統府（アメリカで言えば、ホワイトハウスですね）の前の道路で、陳水扁総統の辞任を求める座り込みデモが行なわれております。＃天気も大荒れでしたこの人が、今回の運動の呼びかけ人、施明徳。↑美麗島事件で陳水扁に弁護され、助けてもらったはずなのに、今回の運動の首謀者とは･･･台湾のニュース番組は、ここ１週間ほど、ずーっと、こればかり報道をしておりまして、一歩、間違うと大変なことになりかねない状態でした（というよりも、マスコミが煽りまくってました。ものすごい偏向報道･･･）。さて、向こうでブログを更新、と思っていたのですが、台北に着いてからも、・何気なく入ったお茶屋さんで、４時間の足止めを食ってみたり・お茶とお土産の買い過ぎ（苦笑）でカバンに荷物が入らなくなり、深夜カバンを買いに走ったりと、書く暇がなく･･･(-_-;)これから、少しずつ書きますです。お茶については、大分レベルアップをしましたので、多分、台湾にお茶を探しに行かれる人には、役に立つ内容のハズです。･･･しかし、今回の旅行記、どこまで書いて良いのか、スゴク難しいので悩んでおります(-_-)では、明日から更新しますので、ご期待くださいね(^^♪

2006.09.10

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あるきち、近況のご報告

あるきち＠台北でございます。火曜日に研修が終わった後、台中へ移動して一泊。水曜日の朝に梨山へ向けて出発し、あるきち、人生で初めての安宿に宿泊いたしました(^_^;)そして、今朝、梨山を出発し、途中、危ないタクシードライバーとの珍道中（苦笑）を繰り広げながら、花蓮経由で台北に到着しました。いやはや、今回もネタには困らない大変な旅行になっております(^_^;)今日からは、まともにネット環境が得られますので、少しずつ、速報で旅行記アップしますです。どうぞご期待下さいませ(^^♪

2006.09.07

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これから、台湾へ行ってきます！

あるきち＠成田１タミANAラウンジでございます。これから、9時20分発のエアーニッポン便で台湾へ行ってまいります♪･･･実は、仕事が異常に集中しまして、ここ２日間ほど、半分徹夜で仕事をこなし、フラフラになりながら、成田に到着しました。･･･で、今もラウンジでお仕事中です。終わりません。。。（泣）＃月末進行に、決算期変更、商品リリース納期が重なって大変なことに･･･(-_-;)しかし、現実逃避。朝ごはん代わりに、ラウンジで作ってくれる、そばなどを食べています。このそば、タダのそばではありません。かまぼこもANAロゴが（笑）・・・と現実逃避してみました。＃それでも、仕事は残ってるんですね。。。(-_-;)8泊9日の予定で行ってきますが、上記のような理由でPC持参（涙）ですので、LANがつなげるホテルが捕まれば、都度更新してまいります(^^♪お茶話、ご期待ください。＃最初の4日間は研修なので、多分繋がらないと思います。では、行ってきます！！＃レス、もう少々お待ち下さいませ。。。

2006.09.02

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