Garden　花　水　季

今日は花火大会です。友達一家が来るので何か作んなきゃ～。
今日もすごく暑くて火を使う気になりません。
ミセス　９月号に載ってた「じゃがいもとえびのバジルマヨネーズあえ」を作りました。
庭のバジルがやっと収穫できるくらいに育ってきたので。
本のはバジルをすりこぎですってましたが、ずぼらな私はそうしなかったので、とても粗いソースです。
ミセス　９月号を持ってる方は、写真と比べないで下さいね　(^_^;)
本のはもっと芸術的に美味しそうです。
それとディズニーシーで食べて美味しかったじゃがいもと枝豆のサラダです。紫たまねぎも入ってます。

　　　
これもミセスに載ってた、プチトマトを豚ばら肉で巻いてオーブンでやいたもの。
これから花火を見ながら食べるので、味はまだ分かりません。
しかし初めて作ったものをいきなりおもてなしに。。。
いつも行き当たりばったりで生きてる私。
料理ベタな私は失敗が多いけど、きょうは娘と一緒に作って、なんとなくうまくいったような気がします。
あと、まだこれから作るものもあるけど、ＰＣに向かってしまった。。。

お花の写真も一応添えまーす。
ニーレンベルギアのこの色、もう安くなってたので買ってしまった。
　　　
ささやかに咲いているのがほっとするのだ。