|
カテゴリ:料理
やっとこイベントが終わりました。
ぜいぜい。 お誕生日が23日。 で、クリスマスと忙しい。 息子は毎年チキンをご所望なので焼きますが 今年は驚きました。 いつもグリーンコープ(安心の生協さんです)で 買っていたのですが、沖縄にはないのでスーパーで買いました。 まぁ沖縄の鶏ちゃんたちはおいしいですし^^ しかーーし!! オーブンで焼いているときから、あまりいい香りがしないのです。 グリーンコープのときは、もうたまりません。 香りだけでワイン飲めちゃうほどでした。 夫も同じことを言っていました。 急いで大きくしてもらったのかな(涙) 改めてグリーンコープの絶大さを感じたクリスマスでした。 って、そこ!? えっと、前日から漬け込むタイプが好きなのですが 今年は塩薄めにして、食べ終わったらそのまま煮込んで骨をだして カレーにしました。 スタッフィングもこれを見越してキノコと玉ねぎのみ。 だれ!手前のポテトを早々に食べたのは! いやー楽々。 食器も今年はのんびりするためにかわいい100円ショップのプレートで。 ね、楽(主人が・・・) ついつい一生懸命になってしまいがちでしたが 自分もゆっくり楽しめるようになった2017年でした。 あとは生春巻きとサラダをローストビーフ(こちらも焼くだけ) 年末は、調理時間短縮のため、かたまり肉でのりきります。 今朝はかわいい兄妹のおしゃべりが聞こえてきました。 兄「いいこにしたからサンタさんきてくれたよね」 妹「ほんとにーよかったわー」 兄「すごいじゃん。3個も入っているよ!Aちゃんおりこうだからだよ」 (注:480円の子どもネイル+300円の指輪セット=誕生日でドレス買ったため節約サンタ) 娘のクリスマス、まだ助かっていますが今後怖い。 連続すぎる。 すぎます。 さて、ツリーを片付けようっと。 すっきりさせて帰省準備です。 RIMOWAの大きめが欲しいなぁと思っているこの頃。 週末は妹夫婦&姪っ子が沖縄に。 ジャグジー入りにいってきます♪ 昨日はなんど25度以上・・・ 全くクリスマスっぽくない。 冬の沖縄も過ごしやすくておすすめです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.12.25 14:35:51
[料理] カテゴリの最新記事
|