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2017.12.25
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カテゴリ:料理
やっとこイベントが終わりました。

ぜいぜい。

お誕生日が23日。
で、クリスマスと忙しい。

息子は毎年チキンをご所望なので焼きますが
今年は驚きました。

いつもグリーンコープ(安心の生協さんです)で
買っていたのですが、沖縄にはないのでスーパーで買いました。
まぁ沖縄の鶏ちゃんたちはおいしいですし^^

しかーーし!!

オーブンで焼いているときから、あまりいい香りがしないのです。
グリーンコープのときは、もうたまりません。
香りだけでワイン飲めちゃうほどでした。

夫も同じことを言っていました。
急いで大きくしてもらったのかな(涙)

改めてグリーンコープの絶大さを感じたクリスマスでした。

って、そこ!?


えっと、前日から漬け込むタイプが好きなのですが
今年は塩薄めにして、食べ終わったらそのまま煮込んで骨をだして
カレーにしました。
スタッフィングもこれを見越してキノコと玉ねぎのみ。





だれ!手前のポテトを早々に食べたのは!



いやー楽々。

食器も今年はのんびりするためにかわいい100円ショップのプレートで。

ね、楽(主人が・・・)



ついつい一生懸命になってしまいがちでしたが
自分もゆっくり楽しめるようになった2017年でした。

あとは生春巻きとサラダをローストビーフ(こちらも焼くだけ)
年末は、調理時間短縮のため、かたまり肉でのりきります。


今朝はかわいい兄妹のおしゃべりが聞こえてきました。

兄「いいこにしたからサンタさんきてくれたよね」
妹「ほんとにーよかったわー」
兄「すごいじゃん。3個も入っているよ!Aちゃんおりこうだからだよ」
(注:480円の子どもネイル+300円の指輪セット=誕生日でドレス買ったため節約サンタ)

娘のクリスマス、まだ助かっていますが今後怖い。
連続すぎる。

すぎます。


さて、ツリーを片付けようっと。
すっきりさせて帰省準備です。



RIMOWAの大きめが欲しいなぁと思っているこの頃。







週末は妹夫婦&姪っ子が沖縄に。

ジャグジー入りにいってきます♪

昨日はなんど25度以上・・・
全くクリスマスっぽくない。
冬の沖縄も過ごしやすくておすすめです♪






最終更新日  2017.12.25 14:35:51



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