鯖と青じそのパスタ

フライパン1つでできるパスタレシピ

小麦の栄養がまるごと入っているため食物繊維が通常のパスタとくらべて豊富で腹持ちもいい全粒粉のパスタを使用しています。

【材料】
スパゲティ 80〜100g
鯖水煮缶 1/2
ほんだし 小さじ1/2
エスビーきざみ青じそ 小さじ1
乾燥野菜 大さじ1
ガーリックパウダー
ブラックペッパー
水 350ml

【作り方】
＊サバ缶の身と汁を1/2ずつに分ける
＊フライパンに水を沸騰させて半分にしたサバ缶の汁とほんだしを入れて、パスタを茹でる（くっつかないようにかき混ぜながら）。
＊茹で時間－1分前に鯖の身と乾燥野菜、きざみ青じそ、ガーリックパウダー、ブラックペッパーを加え混ぜあわせる。
＊盛り付けて完成。

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