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 あしゅりー。@ Re:パン作り(01/14) にこにこさん パン作り 難しいですね…
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Jan 14, 2008
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どようび・・・



土曜日の夜~♪
ひとり静かにキャンドルの灯りで癒されつつACAI GREEN TEAを飲んでいます。Berryな香りです!
そんなわたしをジュンがじーっと見ていますよ!
キッチンへ行くと、にゃにゃにゃにゃ~ん「食べた~い!」って追いかけてくるよ ダメだよ~!こんな時間に~!って思いつつ、負けた~!ちょっとカリカリあげちゃった~!

今日は娘たちとめったに行かないスーパーで買い物してたんだけど、ドライイーストがどこにあるのかわからなかったので、店員さんに聞いてみたんです!「ドライイーストはどこにありますか?」「パンコーナーの隣りの棚にありますよ!」「あっ パンコーナーの隣りですね~?」
そして、パンコーナーの隣りの棚のところで別の店員さんに「何かお探しですか~?」と聞かれたので「ドライイーストを探してるんですけど」と言うと店員さんが「えーっと・・・あっ!これですか~?」と言うので「はい!これです!あ~良かった~!」などと喜びを口に出していたら、長女にすかさず「ね~さっきから!ちゃんとありがとうございます!ってお礼いいなよ!」と注意された。そしてちゃんと「ありがとうございます!」とお礼を言った(笑)
レジのところで、「すみません、リサイクルトレイを入れる所はあるんですか?」と聞いてみると「ありますよ!入り口のすぐ横の壁側にあります!・・・」のあと、なんたらかんたら説明が長かったので、頷いたり「はい、わかりました!」って笑顔で返事をしてたら、また長女がすかさず「マミー、ありがとうってちゃんと言わなきゃ!」って・・・また~!? 「ありがとうございます!」またきちんとお礼を言った。
普段ちゃーんとお礼を言ってるつもりなんだけど、ちゃーんと言ってなかったんだな~ おかしいなぁ~たぶん、会釈とかはしてるから言ったつもりなんだろうね~?

 あらためて・・・笑顔でありがとう!を言う習慣をつけようっと!



こないだは、マックに新人らしき男の子がレジで接客していて、その男の子がハーフでちょっと可愛いし、なんか一生懸命なのが伝わってくるので「がんばってね!」なんて言ってあげたい気持ちになったのだけど、
「がんばってね!」なんて言ったら、なんとなく上から目線で「新人君、がんばれよ!」って偉そうに言ってるみたいだし・・・なんて考えながら「ハッピーセットと~」と普通に言って、「テイクアウトです!」って言って、最後に「ストロー入ってますよね?」って言ったら、ちゃんと袋の中を見て確かめて、「あっ はい!入ってます!」って言ったので「はい!」って笑顔にちょっと感情込めたら、ちょっぴり緊張気味の男の子の顔がパーって明るい笑顔に変わった!
ますます可愛い!
やっぱり「がんばってね!」の言葉より笑顔のほうが気持ちが通じるなあ~って思ったよ!


にちようび・・・



今日は子供らと手作り胡桃パンに挑戦してみました。
本格的にパンを作るのは高校生の時以来!
食パン作りの上手なおばさんに手取り足取りで教えてもらったんだよね。
発酵させるのに時間が掛かるし、なんか大変って記憶があったのだけど・・・なんだか作ってみようかな?って気分になった
といっても、子供らにほとんど任せ、私はいわゆる監督さん!・・・といっても、作ったのは1回だけ だいじょうぶ~!なんとかなるさ~

おいしくな~れ! おいしくな~れ!
とよくジャムおじさんはパンをこねてるけど
影では パンを叩きつけながら
このクソやろう っとストレスを発散しているに違いない・・・
         by 長女

100回こねてたたくところを150回ほどこねてたたいて
発酵すること1時間・・・

あっ!携帯に電話! え?旦那から!?
え?今、佐世保?!
船のエンジントラブルで戻ってきた!?(旦那は米軍なんです!)

 正直・・・拍子抜け

というわけで、旦那を迎えに行かねば!!

・・・パンの発酵は長女に任せよう・・・

旦那が帰ってきてもちろん大喜びのアッシュ!もちろん子供らも!おそらくジュンも(笑)

パンは何回も発酵しなきゃなので時間が掛かり・・・2時から作り始めたんだけど焼きあがったのは夜8時!
なんかちょっと焦げたけど、焼きたての手作り胡桃パンはきっとおいしいはず~!

     

真っ先に旦那が胡桃パンを一口かじった!


げつようび・・・



今日はローズデーの日だって知ってた~?
ネットで調べたんだけど、韓国ではダイアリーデー. 一年間使う手帳を恋人にプレゼントする日なんだってね? そして... 雰囲気のいいデートが必要、ということでバラ祭りにかけてローズデーがつくられたんだって! 
バラの花を一輪プレゼントとかがいいな!
一応、旦那に「今日はローズデーなんだって~」って言ってみたけど、「なにそれ~?」って言われただけよ!
ローズデーどころじゃなくって、今日からまた船に乗ることになり・・・
帰ってきたかと思いきや、もう出るんだって!
そんなわけで、一緒に夕食を食べる間もなく夕方見送って来ました。
私は覚悟してたけど、アッシュかわいそう!
私も旦那がいなくて寂しいけど、いっぱい運動したり、家族や友達と楽しく過ごそう~っと
もう友達とランチの約束してるしね~

それから、今日はあちこちで成人式だったようね~?
みなさんはどんな成人式の思い出がありますか?
私はね~・・・20歳の時も佐世保にいたのですが、大阪に彼氏がいましてね、同級生にも会いたいし、大阪で成人式を祝ったんですが・・・
彼氏のお姉さんとお母さんは美容師で、私の着物を選んで、着付けもヘアーもセットしてくれたのですが・・・お客さんの着付けなどが終わってからということで、式の時間に間に合うはずもなくっ! っていうか、住所が違うので式には出れないはずなんですが、友達に会いたかった!
式が終わったころに式場に着いたのですが、知ってる友達と数人としか会えませんでした・・・。
実は同級生に忘れられない好きな子がいたりして、会えないかな~って期待したんですが、彼氏も一緒だったし会えなくて良かったかも・・・。ちなみに彼氏も同級生なんですが、遠距離で結構長いつきあいでした。
彼氏は紋付はかまを着ていて、写真屋さんで一緒に写真も撮ったのだけど、こういう記念写真は一緒に撮るものじゃーないですね~?
この彼と結婚していれば話は別ですが!
そしてこの日、彼のお姉さんが私と彼をタワーの最上階のステキなお店に連れてってくれました。ピアノの生演奏を聴きながら綺麗な夜景をバックにワインを飲んだんだっけなあ~お姉さん、よく可愛がってくれたんだよね~
でも・・・それから1年半後ぐらいに別れたのでした・・・。
悪いのは私です・・・
って、話が暗くなってきてるではないか!
赤いバラ投げ捨て~これで終わりにしようぜ~♪←やっべ~!ものすごい古い歌思い出した~~~!

20歳は大人の年齢ってことになってますが、振り返るとまだまだ子供ですね~
今日、次女に「マミーって大人っぽい?」ってバカな質問をしてみたら
「うーん、そうだね~マミーは大人っぽいよ!」って答えが返ってきました。その理由を聞いてみたら、よく掃除をするし、勉強しなさい!って言うからだそうです! そこかい!

大人の基準って難しいよね~~~

 旦那 「・・・・・・。」

もしや、その顔は!?

私もアツアツの胡桃パンを一口食べてみた。

味は・・・・・・・





まずっ!





こんなに手間隙かけて苦労して作ったのに・・・まず~~~っ!


 ま、しょうがないね?






Last updated  Jan 14, 2008 11:05:53 PM

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