今日は昨日の残り物が無い為「何か適当に食べて」との指令(笑)。
で冷蔵庫を覗いてみてみると、、冷飯と賞味期限ぎりぎりのキムチが。。
では、と最近出番の無い９インチスキレットで「キムチチャーハン」でも作ろうと。。
具がキムチだけじゃ味気ないので、とおつまみ用にストックしてるカスパル（各種スパイスをきかせてスモークしたドライソーセージ：ロシア語）を適当に切り刻んで追加。
味付けは塩コショウを少々と隠し味の醤油を一廻し。
で、できました(^^。
あとは
サニーレタスをどんぶり一杯(笑)。
辛味と酸味が程よく隠し味の醤油も香ばしく、おいしく頂きました(^^。
サニーレタスは辛味の中和剤です(爆)。
家庭で使うとなると９～１０インチくらいが適度でしょうね。
でも家族４人分となるとちょっと容量不足か。。
