なんでもあり

2005/10/24(月)17:02

シチュー

料理(33)

土曜から一気に寒くなった気がするんですけど…。 もう冬はすぐそこかな。 シチューの季節かな。 まぁ私は年中食べてますが(笑) この前シチュー作って上手くとろけないんですけど。 とろけるシチューなのにとろけないんですけど。 もっと煮込まなければいけないのかな。 そんなこと考えつつ数日後気付いた。 そういや牛乳入れてないと。 そんなこんなで今度は牛乳入れて作りました。 でもまだそんなにとろけません。 やっぱ煮込むか1日おかなきゃとろけないのかなぁ。 ただ単に水が多いって理由かもしれませんがね(笑)

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