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本の虫の読書ノート

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2024.11.12
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カテゴリ:つれづれ
めったに一人夕食なんてないんだけれど、夫が飲み会でいなかった日、
手羽先をお酒と塩と黒コショウの下味で、250度のオープンで焼いた。



夫が嫌がるからめったにつくらないけれど、私の大好物である。
後ろの白いのは、レタスなどの野菜類がなかったから、リンゴの薄切り。



あと、これさえあればいい~と言いたいけれど、手羽先だけなら少々足りない。
いつもは、夜のご飯は食べないのだけど、他にイカメシを作ってみました。




テレビ番組で、函館のイカメシの老舗「安倍商店」が紹介されていました。
食べたくなって、この日に作ろうとイカを買ってきていました。

でも、真似してみたけれど…お米の量も多く、ご飯は固かったし、失敗。



川北義則さんの「みつともない老い方」を読みました。
60歳からの「生き直し」のススメという内容です。



これは男性に向けてですね、女性は老いても元気な人が多い。
趣味や趣味仲間や友達とランチなど気軽に出かけますから。

奥さん同士の会話、「このごろ、主人がすぐ怒るの」が多くなりました。
私も、自分の夫が些細なこと怒りっぽくなったと思う事が多いです。

でもね、一回きりの人生、楽しんで生きる方が勝ちなんです。
小さい愉しみ見つけて、喜んで、笑って暮らす、これなら簡単でしょう?


そんなことを考えせられた一冊で、是非男性に読んでいただきたいです。








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Last updated  2024.11.12 10:03:55
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蒼い芥子

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