askaな晩御飯

[手作りお菓子＆パン] カテゴリの記事

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• スフレチーズケーキ♪

  初挑戦でした！オーブンのスチーム機能を初めて使いました。o(^-^)oちょっと心配したけど、綺麗に膨らんでくれました。今は、あら熱を取っています。このスフレチーズケーキは、チーズケーキ好きの友達にバースデーケーキとして、あげちゃいます♪

  2009.03.07

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• メロンパン

  初めて作った！メロンパン♪焼き加減が難しいですね。焼いた中で、一番綺麗な形のメロンパンの写真を。どう？美味しそうかなぁ？

  2009.02.21

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• アップルパイ

  昔、良く作ってましたが、久しぶりに作りました。

  2009.02.11

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• ウィンナーパン

  朝食用にウィンナーパンを焼きました。かなりいい加減に作ったので、形はイビツですが、モチモチ？パンです。どうも、うちのオーブンは発酵時間を少し長めが良いみたいな気がする。

  2009.02.08

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  チョコレートシフォンケーキ

  調子に乗って作ってしまいました。(笑)夕飯の後、メレンゲ作りに腱鞘炎になるんじゃないかと思いながら励んで作りました。ずいぶん昔にシフォンケーキを作って失敗した経験が有るのですが、今日のは成功です！ふかふかです～♪ちょっと上が硬くなりすぎた感じだけど。私がケーキを切り始めると、ワンコがやってきて、いい子にして待ってます。(笑)

  2009.02.07

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• ベークドチーズケーキ

  焼いたチーズケーキのベークドチーズケーキにするか、冷やし固めるレアチーズケーキにするか、悩みに悩んだ末(笑)、焼いたチーズケーキのベークドチーズを作りました。次回はレアチーズケーキを作ります♪

  2009.02.05

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• 肉まん、作ったよ～！

  肉まん、作ったよ～。自画自賛で旨かったけど、包むのが難しかったよ～。皮を伸ばし過ぎちゃったので、ふっくら感が足りなかったし、材料もフープロで細かくし過ぎちゃった。ので、リベンジします！(笑)

  2009.01.25

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