つれづれ日記

2016/01/31(日)15:17

純ココアの使い切り♡

「パンやクッキー作りで、余った純ココアを使いきれません」と、生徒さんからご相談を受けました。 フムフム。 「飲んじゃってください♥」これ、一番おいしく召し上がっていただけると思います♡ 市販の「調整ココア」って、砂糖が半分以上らしいです。 だから、確かに美味しいのだけれど、あまったるーーーいっていう事も多々あります。 (でも、その超甘いのを飲みたくなることもある。) 自分で調整すれば糖分調整できます♪ 難点なのは、調整ココアよりも、溶けにくいこと(;´Д`) 写真でも、ダマダマになっちゃってますが、 でも、実は、そのダマがうまいのだ♡ 作り方も、ちょこっと手間で、 純ココア+熱湯大さじ1(もしくはアツアツの牛乳もしくは豆乳)で練る。 好みの分量のハチミツやブラウンシュガー等で甘味付けをする。 豆乳等で溶きのばし、再加熱。 てまひまかけて作ったココアは格別です♡ ココアって、カフェインレスだし、ポリフェノールもたっぷり♡ 1月上旬で「フルーツダイエット」にチャレンジし←え、効果あったの?とか言わないで(笑)、 そのおかげで、味覚が若干研ぎ澄まされたような感じになりました。 なので、精製された砂糖の甘さが、ちょっとくどく感じるので、 砂糖控えめでもずいぶんと満足できるようになったのです♡ と、話がそれましたが、純ココアで、贅沢なカフェタイムを過ごしてみてください♥ 純ココア  80g フランス産価格:108円(税込、送料別) レシピブログに参加中♪ ↓ワンプッシュで夢のホイップクリーム♪「ザーネワンダー」♪♪♪ ザーネワンダー ホイップクリーム 250ml価格:463円(税込、送料別) ↓すっかりお気に入り フィリップスのノンフライヤー♪♪  土日祝も営業中!2013年ショップ・オブ・ジ・エリア受賞!安心のスピード発送ショップですPhili...価格:24,800円(税5%込、送料込) ↓クイジナート あと残り3個Σ(・ω・ノ)ノ! クイジナート 7カップフードプロセッサー EV-7PCJ【送料無料】【代金引換・日時指定不可】【激...価格:21,892円(税5%込、送料込) ↓↓私のよく使うドラッグストア♪ 1980円以上で送料無料なのがうれしい(*´з`)♪

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