わが家の常備菜のひとつ、豚の粗びき肉の生姜そぼろです♡
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材料
豚粗びき肉 ４５０ｇ
醤油 大さじ３
みりん 大さじ２
酒・砂糖 各 大さじ１
ニンニクチューブ １センチ程度
GABANジンジャー＜パウダー＞ 適量
材料がいたってシンプルです♡
作り方もとってもシンプルです。
豚ひき肉をニンニクと一緒に炒める。
色が変わったら、
液体の調味料を回しかけて煮詰める。
仕上げにGABANジンジャー＜パウダー＞を全体に振りかけてよく混ぜてできあがり♡
生姜を後から振りかけるから、風味が引き立つんです♡
ご飯がすすむー♡
ついでにバケットとかにクリームチーズとかと一緒に添えてたべても
すすむー♡
全然関係ないけど、
最近、眼鏡屋さんで「補聴器あります」を
「盗聴器あります」と読み間違えて（本気）、
昼ドラのドロドロが現実世界多いのかなとか色々無駄に考えて疲れた
私でした(笑)
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