いろんな種類

昨日から朝方までかなりの降雨があったので午前中は草刈りです・・ この陽気と湿気があるので田んぼの草の延びもすごいですね～ まさにイタチごっこなのでキリがありません！ なにげに畑耕作チームのところでタネを見ていてビックリです スーパーなどでキャベツを見ると普通に「キャベツ」「グリーンボール」「サワーキャベツ」くらいは種類としてありそれぞれに価格も違うので触感なども違うんだろうな～くらいの認識でした でもそれ以上に育苗メーカーごとに名前をつけたキャベツがあるのでタネだけでも１０種類ほど此処にありました 食べてみたくなったのがカブラ状のキャベツです、つまりキャベツのかたまりがカブラのように球みたいになっている・・・カブラを煮込むとそれはそれでいいのですがキャベツを煮込むとクタクタになります、なので煮込んでもおそらくカブラくらいの触感でキャベツの味がするんでしょうね？ 説明がヘンか！？ 同様に白菜も何種類かタネがあって笑ったのがタケノコ白菜つまり、かなりスマートで下膨れしてなくてタケノコ状の白菜なのです ハクサイを細く育てなきゃいかん、という理由がよくわからん！ 夜は恒例のゴスペル教室でした、もうすぐ発表会で暗譜しろ！と言われているのに覚えてない！ピンチかも？