2013/11/03(日)06:42
今日の野草 その8724
ツワブキFarfugium japonicum (L.) Kitamキク科ツワブキ属
ツワブキの名前の由来は、「艶のある葉のフキ」艶葉蕗(つやばぶき)から転じたらしい。
低地から山地の日陰や海岸に多く生育している。
冬から春にかけ若葉を摘み取り塩ゆでにするとおいしいらしい。
ツワブキの葉の青汁には、青葉の強い臭い(ヘキセナールという)成分が含まれており強い抗菌作用があるそうだ。
また葉を火であぶったものは腫れ物や湿疹に薬効があるらしい。
ツワブキの花言葉は「謙遜」・「愛よよみがえれ」・「先を見通す能力」
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