カレー実験
刺激物は禁止されているので、カレーは2024年5月入院中に食べたきりご無沙汰。病状はかなり改善したとの、お達しがあったので、どんなものかと試してみた。ちなみに、アルコールもカフェインもNGなのだがこちらは無問題なことすでに検証済み。雨に振りこめられた、暇だった休日のレシピ。豚ひき肉 玉葱ブロッコリー赤ピーマン椎茸南瓜と野菜多めでブイヨンと赤ワインで煮込み、カレーパウダーは4g、発酵バターっが隠し味で一人前。カレースープのような感じで、小麦は使わない(糖質制限のため)これも糖質制限のためライス抜きで食べる。痛み、その他の症状が出たら、カレー実験ならぬカレー事件になってしまうなーなんて。結果は.......何事も無し。良かった、良かったと思うも物凄くカレーが好き、食べずにいられないほどではないので、これからは怖がらずにたまーにはメニューに載せるるようにしよう。