ひと休み、ひと休み。

ジャジャーン♪
PHILIPSのヌードルメーカーを買いました！

先日「極麺づくり」で作ったラーメンが好評で、息子の熱い要望で2度目を作ったのですが、何度やっても全然うまくいかず、最終的に麺棒で伸ばして包丁で切るということになったのです。
（多分、半量にしたのでこねやすくなり、こねすぎてしまったと思われます）

ああっ、やっぱりおもちゃじゃダメなのか〜と色々調べてるうちに
「いいのがあるよ、あすたくん〜」（心の声）
「ヌードルメーカー！」ピカピカピカーン（心の声）
「これならラーメンだけじゃなくて、パスタもうどんもそばも作れるよ！
小麦粉と水を入れて、スイッチをを押すだけでできるんだ！」（心の声）
なんて、ドラえもんのひみつ道具的！
結構前からあったんですね。
知らなかった。

早速パスタを作ってみました。
先にお湯を沸かしておいた方がすぐに食べることができますよ。



強力粉と薄力粉を入れ、後から卵水を隙間から流し込みます。



出てきた！
こねる時間は5〜10分の間で設定できます。
パサパサしてるように見えますが、このくらいがいいようです。
パサパサのところから水分が入っていくんだろうか？



2人前結構あるなぁ。
息子と2人で食べきれるだろうか？
長く繋がっているので、適当なところで切ります。
あえて長いまま楽しむのもありなのかな。
息子は喜びそうだけど（笑）



茹で上がりはつるんとしてますね！
歯ごたえもあるしすごく美味しかった！
息子も大絶賛！

肝心の後片付けなのですが、
小麦粉は乾燥すると硬くなるので
硬くなってから取ると簡単に剥がれます！
スクリューも小麦粉がつきにくい加工がされてるように見えます。

大きさはホームベーカリーと同じくらい。
重さも同じくらいです。


夫にまた買ったなと思われるので内緒にしてましたが、隠してあった段ボールが見つかってしまいました。（自分のお小遣いで買ったんだよ）
でも、ヌードルメーカーでうどんを作ってあげたらすごい美味しい！と喜んでました。
よかった…。




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