餃子を頂きました

今日は、日本においてニワトリさん達の受難日ですね。 可愛そうなので、先日tododaさんに頂いた餃子を頂きました。 赤方はキムチ入りです。 奥さんの焼き方に…蒸した方が色合いが綺麗だったかな？ 辛～い餃子に、添付の唐辛子？を付けて食べたので、ホ・ホ・ホット！ みんなで奪い合いました。 その後、私が肉餃子を焼きました。 フライパンを掃除せずに… 蒸し焼きの段階で、差し水が多すぎたかな？ でも、味は最高に美味しかったです。 今度は、調理が出来る“奥さん”をお願いします！