asのお料理記録

今週から始まった "そうめんWEEK part3"もついに最終日✨

最終日は、初めて試してみる「トマトと納豆のピリ辛そうめん」🍳

ボウルにカットしたトマト、納豆、めんつゆ、タバスコを混ぜ合わせます。

冷やしたそうめんにたっぷりとかけ、卵黄をのせたら完成。

食べてみると、体がポッとするくらいの絶妙なピリ辛さで私好み🤭

納豆にタバスコの組み合わせが思いのほかマッチして美味しい✨
まろやかな卵黄が合わさることで全体のバランスもバッチリ。

後半は追いタバスコをしたり、

レモンやオリーブオイルを垂らして味変しても良さそう！

また作りたいと思います👍


▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。
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それでは、また。