2021/10/18(月)21:40
野菜の収穫★まとめ日記(*^-^*)&膝痛
昨日から11月並みの寒気の影響で
あちこちの峠や平地で初冠雪を迎えた北海道です。
風が冷たく雨続きで
いきなりの寒さなのでびっくりです。(@_@)
さて野菜の経過報告が全く出来なかったので
収穫したものを順次UPしておきますね(;^_^A
では、9月収穫の枝豆ですね
夏の干ばつと猛暑の為
いつもの年の1/3以下の収穫しかありませんでした。
枝豆の花が枯れるという場面を初めて見ました。
28㎝鍋に一回分しか茹でる量がなかったけれど
少ない分、味わって食べたので美味しかったかも(*^-^*)
つるなしスジナシインゲンです。
スジがないのでとても調理しやすいです。
インゲンは被害はない方だと思います。
インゲンと種から育てた「夏涼み」と「風神」という
「キュウリ」
今年は苗で買った接ぎ木のキュウリが
全く不調で実が付いては枯れる始末だったけれど
種から育てたキュウリの方がまだマシで
それでも夏の最盛期は収穫が少なく
9月以降の方が何とか持ち直しをした感じでした。
じゃがいもは「キタアカリ」「男爵」を植えたけれど
殆ど水遣りが出来なかった為
小さいものが殆どでした。
トウモロコシの「ハニーバンタム」は
下の雌穂を取り除き一本立ちにしたので
そこそこ大きいものが出来
収穫は全部で30本ぐらい
もぎたてはとても甘くて美味しかったです。
わが家で17本、残りの13本は
おすそ分けをしました。
なすは9月末くらいから持ち直しで
何とか育ってくれて
キュウリも浅漬けにするくらいは何とか・・・
もう最後でないかと思いながらまだ撤去せずにいると
なすはダラダラと今日まで収穫があり
なすの浅漬けにしています。
「水なす」も植えているので皮も実も柔らかく
漬物には最適です。
皮の色も変わらず実も綺麗なままで
しょっぱくもなく丁度いい具合なので
おすそ分けをしたところ
美味しいととても喜んでくれたので
嬉しかったです。(*^-^*)
ニンジンの収穫です。
写真の右端のニンジンが15㎝ぐらいあり
丁度いい長さと太さだけれど
小さめも多かったです。
種から育苗したオクラは
今年20苗ぐらい定植したけれど
無事に育ったのは10苗で
そのうち生育の良かったのは7本ぐらい
オクラも遅い生長で丈は50㎝ほどしか伸びませんでした。
北海道では育ちにくく寒いと消えてしまう
「オクラ」ですが日に2.3本の収穫があって
何んとか食べられて良かったです。
オクラの花はやはり毎年見たいです。
ところで話は変わりますが先月末あたりから
何となく調子を崩していて
病院通いをしてました。
他は殆ど治ったのですが
まだ心配なのが左膝の痛み(;^_^A
膝が痛いというのは今まで初めてのことであり
整形に行ってレントゲンを撮ったところ
骨には異常がなくまだ余裕 ? があるとのこと
でもレントゲンに写らなくても痛い場合もあるとか
湿布をしても治まらないので家にある
赤外線治療器を使ったところ
今日で一週間ぐらい・・・
何かよくなっているというか・・
痛みが薄らいできているみたいです。
足腰は丈夫だと自負していた分
今季の雪とカチンカチンに固まった畑で苦闘したため
ついに膝に来たのかと・・病院では
膝の使いすぎだと言われたけれど
老化の始まりとちゃうの ?
これ治さないと冬に困っちゃうんだよね
そうそう頼まれているものもあるし・・
何とか頑張って治さないとね(;^_^A
次回は種からの花をUPしたいと思います。