季節の花

2023/08/05(土)18:20

種からのキュウリ初収穫★豆ごはん&北竜町のひまわり(#^^#)

お出かけ(11)

前回7月24日のUPの日記 直播きキュウリ「黒サンゴ」ですが 適度すぎる程に降る雨と異常な暑さの為か あっという間に大きくなって 初収穫です。 左上三本は苗で植えた「夏涼み」 その他は直播きの「黒サンゴ」12本です。 普通サイズのキュウリのもありますが殆ど 巨大キュウリになってしまいました。(;^_^A 右端の一番長いナスは ふわとろ長ナスといって35㎝ぐらいになるナスだそうです。 早くに採ってしまったのですが 今度はどれだけ大きくなるか様子をみています。 現在20cmぐらいの長さになりました。 とにかく水ナスよりも柔らかい ふわふわトロトロなすのようで どんな調理法がいいのか只今模索中です。 それとスナップエンドウ収穫しました。 増量タイプのものを植えたのに 今年は収穫が少なくて?もう一か所にも種蒔きしました。 最初に植えたのはもう撤収しましたが 後からのはもう少し採れるかもしれません。 せっかくのエンドウなので 「豆ごはん」にしてみました。 ネットで調べて作ったのですが これって結構簡単に出来るんだね(^O^) 豆は鞘付きのものが風味が出るというので 採りたてのエンドウの鞘を取って 豆をお米と一緒に炊くだけなのです。 塩が決めてで小さじ一杯ほど 米は2合だけれど4合にしたので もう少し塩を効かせても良かったかもだけど エンドウの甘味と風味でまろよかな美味しいご飯になりました。 皮は湯がいて冷凍にしました。 夏苗はやっと収穫が始まったばかりでトマト、ししとうなど コンスタントに採れてきています。 それともう一つのお題のお出かけは 今週、丁度見頃になった「北竜町のひまわり」 我が家は先週ですが見に行ってきました。 23ヘクタールの丘を埋める200万本の黄色い大輪のひまわり (東京ドーム5つ分の広さなのだとか ) ジャンボ迷路や いろんなブースがあって 下は「スーちゃんのひまわり」 キャンディーズの田中好子さんですね ある農家さんの旦那さんが奥さんが 亡くなったのを期に 奥さんが大好きだった「ひまわり」を植えだして スーちゃんの3回忌に関係者に種を送ったのが始まりで 咲かせたひまわりの種を欲しい人に 関係者の人が無償で送っているそうです。 この日はまだ咲いてなかったのてすが 今週は満開だと思います。 それとここの私のイチオシは 世界の「ひまわり」があるところです。 しかも画家が描いたひまわり ゴッホの「ひまわり」 ゴッホのひまわりです。 次はモネの「ひまわり」 モネですね それとマティスの「ひまわり」 マティスです。 これはオランダの赤いひまわり 今年見たのは「モネのひまわり」だけで 他はまだ咲いていなかったのか ゴッホとマティスは去年行った時の画像です。 写真には撮りきれないほどの種類の多さでUPしきれませんが この圧倒的な迫力とスケールの大きさで 暑い中(;^_^A 幸せと元気を貰ってきました。\(^o^)/

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