バリ島5日目~
5日目は、ウブド&サンセットディナークルーズウブドは少し遠いので、ちょっとドライブ~。途中、木彫りの村に寄ってもらいました~。秋篠の宮様もきたんだとか・・・写真が飾ってあった。そー言えば、タイに行った時も、アユタヤの象乗り場に家族で写ってる写真あったなぁ~なんて思い出した。買う気無かったんだけどね。。。気に入って買ってしまいました先日、ヒーリングのお店で、出会った日本人ヒーラーの方に教えてもらった、ウブドからさらに田舎にある、Santiというコーヒー農園に連れて行ってもらいました。ガイドさんが着きました~と指さしたのは。。。入り口!?ひたすら歩いて。。。(道の両サイドは、カカオの木とコーヒーの木でした。そうそう・・・バニラもあったのだけど、シーズンじゃなかったので、木になってるバニラをみれなかったので残念!)到着したのは、と~ても広い農園?山?ここには世界で一番高いコーヒーがあるそうです。ここも、またまた、日本人は全然いなくて、欧米人ばっかりでした。この農園で採れるレモングラス、ジンジャー、コーヒー、カカオなどを使ったドリンクが試飲もできて、買えます。まずは、ここで試飲~左~、バリコーヒー・バリココア・レモングラスティー・ジンジャーティー・バリジンセンコーヒーバリコーヒーは粉末状に挽いた細かいコーヒー粉をそのままグラスに入れて、お湯を注ぎ、沈んでから飲みます。なかなか沈んでくれなくて。。。苦くって。。。砂糖入れたら、混ぜるので、また沈むまで飲めなくてココアは、ちょっと薄いホットチョコレートって感じかなぁ~レモングラスティーとジンジャーティーは旦那くんと2人で気に入って買い込んできちゃいました。スパとか、ホテルのウエルカムドリンクなどにも出されるのだけど、日本のショウガよりも辛い感じかなぁ~濃く入れてあるのを飲むとのどがジンジンします。。。ジンセンコーヒーは、ジンセンっていうこの草木の根っこから採れるそうです。滋養強壮にいいとか?朝鮮人参みたいなもの??そしてこれが世界1高いコーヒーLUWAK COFFEE(ルワーク?ルアーク?コーヒー)ジャコウ猫がコーヒー豆を食べて、排泄した糞から、そのまま出てきた豆を、何度も洗って作るコーヒーで。最高値のついてるコーヒーだそうだこのコーヒーのみ、有料(30,000ルピア=300円、バリの物価からすると高いね~)そのコーヒーを作ってる子?寝てました売店では、いろいろ売っていて、チョコレート(ミルクが入っていないビターチョコなんだけどかなりマイルドなチョコ)やバニラビーンズも買っちゃいました。バニラビーンズ使うの楽しみ~飲み物以外にも、フルーツも採れるそうで、パッションフルーツとサラックをいただきました~。パッションフルーツは、日本のと皮の色が違っていて、大きめ。皮を割ると、汁気が飛び出して来ました~日本のより水分が多い!サラックは、甘いのに渋くって。。。イマイチかなぁ~。車の中で、皮をもてあましていると、ガイドさんが一言。窓から捨てていいですよ~一応。。。窓の外、お家あるんだけどぉ~土に戻る物は捨ててもいいのだとか!ビックリ。このあと、ライステラスで、ランチです。~続く~