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今日の私†オヤツにお得なお買い物❣️

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今日の一品

2021.06.18
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カテゴリ:今日の一品




今日は、麻婆茄子やら、明太イワシやら、オカズ多い、両親の食事。
明日は、シンプルにしなきゃ。




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Last updated  2021.06.18 00:13:53
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2021.06.13
カテゴリ:今日の一品
今日の両親のオカズの、ひと品。カツオかけなきゃ。
昨日作りすぎたので、大葉、ニンニク入り卵焼き追加



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Last updated  2021.06.13 00:14:42
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2021.06.07
2021.05.29
カテゴリ:今日の一品
ちょい前ですが、
揚げもの堂さんの
芋饅頭。かき揚げ。
牛蒡天が、コレまた美味しい。

agemonodo.com

散歩は、遠回り❣️歩いた歩いた❣️






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Last updated  2021.06.07 00:26:06
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2021.05.27
カテゴリ:今日の一品

一晩、たっぷりの水に乾燥大豆をつけておきます。

乾燥大豆
200g
★水
280cc
★砂糖
90g
★醤油
大さじ2杯(30cc)
★昆布

鍋にそこそこ水張り豆をいれます。
沸騰したら、弱火にしてあくを取る。弱火にして再度沸騰したら、ザルにあげる。
一度冷ますのが大事❣️

調味料を全部入れ沸騰したら、水気を切った豆を入れ弱火によりますが、約1時間かな?水気がなくなり豆にシワがよってきます。








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Last updated  2021.06.06 23:21:24
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2021.05.24
2021.05.23
カテゴリ:今日の一品

ごま油、生姜でお肉を炒めてから、大根を入れて炒めてくださいね。
私みたいに、大根一本違う時は、昆布出汁の素を400cc入れてくださいね。
後は定番、醤油を大さじ2。
料理酒大さじ1
鷹ねつめと、ゴマ、砂糖大さじ2は、大根が柔らかくなってから入れてくださいね。

明日の両親の一品に❣️
大根を沢山頂き、感謝。早くしないと、ダメになっちゃうから、あれこれ作ってます。
あと、一本は塩煮にします。ガラスープ使いますけどね‼️❣️
いい色になりました。
今日は、休みなんで、両親へ届けないと❣️












Last updated  2021.06.06 10:50:25
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2021.05.21
カテゴリ:今日の一品






昨日の両親の晩御飯。肉汁でピーマン炒め。
ヘルシーに見えますが。酒の肴が有ります。笑






Last updated  2021.06.06 11:01:03
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2021.05.16
カテゴリ:今日の一品
鍋で簡単に温泉卵❣️
本物みたいでしょ?^_^、























Last updated  2021.06.06 14:08:54
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カテゴリ:今日の一品
カレーの残りだけでは、必ず両親は晩酌をらするので、チーズ🧀めは昨日。
で、大根をたくさん頂いてるので、味を変え、顎だし少々使い、普段通り炒め。
見た目よか旨し❣️






とうもろこし🌽も❣️

で、じゃがバター。大好き❤
宮崎の香辛料、マキシマム使います❣️







Last updated  2021.06.06 11:01:25
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