|
|
|
2008年05月26日
カテゴリ：なまけもの
待ってました～。
ブルータスのおいしいパン特集にも, ちらりと出ていた パンマニアも, ほめちゃう,なまけものというパン屋さん。 予算を書いてメールをすると, お任せパンが届きます。 すべてライ麦。。。 わたしのリクエストは, ライ麦の配合は, おすすめのものを送ってください。 ナッツが好きです。 以上  ２０００円分でこんなに届きました。  ライ麦の配合は, １０パーセントのものから ８５パーセントまで。 手書きのパンの絵と説明, お手紙が添えられていてほのぼのします。 結構切るのが大変。ライ麦度が高いものは, ねちねちで, 上手にきるのが大変。  これが８５パーセントのものです。 ねちねちでいいにおい。。。 オープンサンドがおすすめとのことだったので, 今日はこのネチネチをそのまま食べたくて, 焼かずにオープンサンドに。。。  ポテトとベーコンとバジルペースト。。。で, チーズ。おいしい。 ねちっと, 歯にくっついてしまうかんじの食感。 酸味は, ライ麦度高いわりには嫌みなく, 上品な感じ。 店長さんは, ご飯のようにパンを食べてください, いろいろなものとあわせて食べてくださいって, ＨＰで言っていました。 お料理に合う, 主張しない, でも素朴においしい。 健康になれる気がしちゃう。 ６０パーセントのものは, まるい成形。 これはちょっと焼いてみました。  おいしいものはそのままでもやっぱりおいしいのです。 いろんな具材とあわせて, 食べ続けてみようと思います。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[なまけもの] カテゴリの最新記事
見た目から惚れ惚れしちゃう。。
芳ばしさが～伝わってくるようだわぁーーーー 興味アリアリになっちゃった。 拓味パンと比べて酸味はどう？ 酸味は弱いけど、苦味は結構イケると思うんだぁ。 (2008年05月26日 20時27分15秒)
なーまーけーもーのー！！
最近、ちょっとライ不足なので余計に食いついちゃいます。 あのネッチョリ感、ライの旨味。 忘れられないパン屋さんです。 関東からなら直接狙えるお店じゃないですか？？ 私はずっと突撃を夢見つつ、その距離を前になかなかふんぎりがつきません。。。 (2008年05月26日 21時40分10秒)
tyoko9670さん
拓味パンとどうか? 苦みか? もう一回食べてからご報告しますね｡ 拓味パンは､ 軽くホワホワでしたが､ そういうかんじではないかも～｡ 本格的にライな感じです｡ (2008年05月26日 23時31分32秒)
さゆりm-_-mさん
ほんとう､ ネチネチで､ そのままかじりたくなったのは久しぶりでした｡ かといって､ お食事パンを貫いているだけあって､ 主張しないのがいい｡ 何かサイドメニューを作りたくなります｡ 近くて遠い栃木です(^_^;) (2008年05月26日 23時36分37秒)
うぅ～ん。。。。
何回見てもやっぱ気になるなぁ（笑 どっしり系なんでしょう？ BREAD ＆ CIRCUS も全然通販再開しないしぃ。。。 ポチっつちゃいそうだわぁーーー (2008年05月27日 14時11分31秒)
tyoko9670さん
そうでしょう。。。一回経験してもらいたいかんじです。 どっしり， むちむち， ストレートです。 BREAD ＆ CIRCUS さん， 私も待ちっぱなしです。 (2008年05月27日 20時34分36秒) |
|
