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おいしいのみつけよう

2008年05月26日
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カテゴリ:なまけもの
待ってました~。

ブルータスのおいしいパン特集にも, ちらりと出ていた
パンマニアも, ほめちゃう,なまけものというパン屋さん。

予算を書いてメールをすると, お任せパンが届きます。

すべてライ麦。。。
わたしのリクエストは,
ライ麦の配合は, おすすめのものを送ってください。
ナッツが好きです。

以上ぽっ

2000円分でこんなに届きました。


NAMA_RAI (1).jpg

ライ麦の配合は, 10パーセントのものから 85パーセントまで。

手書きのパンの絵と説明, お手紙が添えられていてほのぼのします。


結構切るのが大変。ライ麦度が高いものは, ねちねちで, 上手にきるのが大変。


NAMA_RAI.jpg


これが85パーセントのものです。 ねちねちでいいにおい。。。


オープンサンドがおすすめとのことだったので,

今日はこのネチネチをそのまま食べたくて, 焼かずにオープンサンドに。。。


IMG_1210.jpg

ポテトとベーコンとバジルペースト。。。で, チーズ。おいしい。
ねちっと, 歯にくっついてしまうかんじの食感。

酸味は, ライ麦度高いわりには嫌みなく, 上品な感じ。
店長さんは, ご飯のようにパンを食べてください,
いろいろなものとあわせて食べてくださいって, HPで言っていました。

お料理に合う, 主張しない, でも素朴においしい。
健康になれる気がしちゃう。


60パーセントのものは, まるい成形。
これはちょっと焼いてみました。


NAMA_OPEN.jpg

おいしいものはそのままでもやっぱりおいしいのです。

いろんな具材とあわせて, 食べ続けてみようと思います。。。







最終更新日  2008年05月26日 17時39分07秒
コメント(8) | コメントを書く


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 Re:とうとうきました, なまけもののライ麦パン(05/26)   tyoko9670 さん
見た目から惚れ惚れしちゃう。。
芳ばしさが~伝わってくるようだわぁーーーー
興味アリアリになっちゃった。

拓味パンと比べて酸味はどう?
酸味は弱いけど、苦味は結構イケると思うんだぁ。 (2008年05月26日 20時27分15秒)

 キター!!   さゆりm-_-m さん
なーまーけーもーのー!!
最近、ちょっとライ不足なので余計に食いついちゃいます。
あのネッチョリ感、ライの旨味。
忘れられないパン屋さんです。
関東からなら直接狙えるお店じゃないですか??
私はずっと突撃を夢見つつ、その距離を前になかなかふんぎりがつきません。。。
(2008年05月26日 21時40分10秒)

 Re[1]:とうとうきました, なまけもののライ麦パン(05/26)   アトムップル さん
tyoko9670さん
拓味パンとどうか? 苦みか?
もう一回食べてからご報告しますね。
拓味パンは、 軽くホワホワでしたが、 そういうかんじではないかも~。
本格的にライな感じです。
(2008年05月26日 23時31分32秒)

 Re:キター!!(05/26)   アトムップル さん
さゆりm-_-mさん

ほんとう、 ネチネチで、 そのままかじりたくなったのは久しぶりでした。
かといって、 お食事パンを貫いているだけあって、 主張しないのがいい。 何かサイドメニューを作りたくなります。 近くて遠い栃木です(^_^;)

(2008年05月26日 23時36分37秒)

 Re:とうとうきました, なまけもののライ麦パン(05/26)   ようこ7799 さん
2000円でこんなに届くなんて
凄くお得ですよね(*^0^*)
ペイザンさんとは、また違う感じですか? (2008年05月27日 09時41分22秒)

 Re:とうとうきました, なまけもののライ麦パン(05/26)   tyoko9670 さん
うぅ~ん。。。。
何回見てもやっぱ気になるなぁ(笑

どっしり系なんでしょう?

BREAD & CIRCUS も全然通販再開しないしぃ。。。
ポチっつちゃいそうだわぁーーー (2008年05月27日 14時11分31秒)

 Re[1]:とうとうきました, なまけもののライ麦パン(05/26)   アトムップル さん
ようこ7799さん
ペイザンさんより, くせ者です。
酸味も強いけど, 食感はやさしいです。
主食に出来る味わいです。
(2008年05月27日 20時33分06秒)

 Re[1]:とうとうきました, なまけもののライ麦パン(05/26)   アトムップル さん
tyoko9670さん

そうでしょう。。。一回経験してもらいたいかんじです。
どっしり, むちむち, ストレートです。
BREAD & CIRCUS さん, 私も待ちっぱなしです。
(2008年05月27日 20時34分36秒)

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