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おいしいのみつけよう

2008年09月03日
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ブラウニーのベーグルは人気です。

まずは基本のプレーンをたべましょぽっ


plane1.jpg


生地がみっちり詰まっていて, 焼き戻すのに時間がかかったな。


plane2.jpg



ブラウニーのベーグルやパンには, ライ麦が配合されてるんです。

プレーンでむっちり焼くのって, きっと難しいのでしょうね。

プレーンをたべると実力がわかっちゃうかも。

ブラウニーさんのは, シンプルにベーグルらしいむちっと感。
ほんのり甘くて, 優秀品です。


プレーンだと, サイドメニューにも力が入るぜぐー


salad.jpg

エビと卵のサラダ, ミニトマト, パプリカオリーブ油炒め, チーズ乗せ。
ときどき乗せながら, たべました。



次の日は, シナモンベーグル。
プレーンな生地に, シナモンがふりかけてあって, 中にも練り込んであるよ。


br_sinamon.jpg


サイドメニューは, パンプキンスープ。
たくさんもらっちゃったカボチャを, コンソメでにてつぶして,
豆乳でのばしただけ。
濃厚・・・ スープとは呼べない, こりゃペーストでしょ。
でも, 消費しなきゃだから, スープと呼んで完食ぺろり


br_sinamon (1).jpg


なぜなぜな~ぜ??? シナモンが入っただけで, かなりのふっくら感。

水分が多くて, クラストもしっとり目です。
ふっしぎよね~。
プレーンとは別物。

でも, シナモンって美味しい。ケーキを食べているみたいにもなる。



またまた, 今日のパスタシリーズ。

pasta.jpg


最近のマイブーム, リコッタチーズ。ほうれん草と相性が抜群ってことなので
パスタ, ほうれん草, マイタケをあえて。

ソースは究極のトマトソースなんだって。


実は Kitchen Gardenさんで,
メルマガプレゼントで当たったもの。



イル・モンジェット トマトソース





これね, とっても繊細, やさしい味。 トマトのまんまの味が楽しめます。

パスタのセットで当たったの。 究極のトマトスパセットらしい。

今度はコンビでたべなきゃね。









最終更新日  2008年09月03日 12時43分38秒
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