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おいしいのみつけよう

2008年09月11日
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カテゴリ:地元群馬のパン
群馬では, ちょっと小粋な, ドイツパン屋さん。
美味しいと評判。

どうしてもいきたかった, やっと場所がわかってたどり着けました。

シュヴァインというお店。

ライ麦パン, ハーブ付(完全に名前を忘れています)


BROAT.jpg

しっとりしていて, ずっしり。
ちょっと酸味がきつい。
ハーブもきつい。

でも, 焼きたてでほのかに暖かい。 シチューとかに合いそう。

今回, 写真撮影は車内にてぐー

予想以上に車の中が, パン粉だらけ。外に出てパンパンしちゃえばいっか。
BROAT (1).jpg

だって, ほら, ちぎってはたべ, 写真を撮る。
窓からおじさんに, 見えてました? みないでください。


全粒粉のぱん。ちょっとふかっとしていて, ざんねん。
でも素朴に, そのままの味で勝負しています。



GRAHAM (1).jpg


ちぎってはたべ。写真。 うんなれてきたぽっ


GRAHAM.jpg

なかなか, 頑張っているパン屋さんでした。


さてさて, パン粉はパンパンしたし, 帰りましょう,

走り出したら車
えっ, またパン屋さん。

ここも, 美味しいパン屋さんの本にたしかに出てた。

いやん, こんな近いなんて。よっちゃえ~。。。


マルコポーロ。

TVチャンピオンに出たって。

こちらはお持ち帰り。。。


一番人気の, クランベリーとチーズのパンと, 3番人気のレーズンのライ麦パン


gunma (1).jpg


むちっと柔らかいパンだけど, 塩のきいたチーズで, クランベリーと合う。
クランベリーは, ナマっぽいむちゅっとした食感!!


gunma.jpg


そしてこれが今回, お気に入りとなったレーズンパン。

gunma (2).jpg

ずっしりしていて, 香ばしいし。がりっとしたクラストも合格。
噛むと, むぎゅっとして, 噛み甲斐もあって。

ごまとひまわりの種が練り込んであって, これが香ばしくて, アクセントになってる。
すごい, やっとリピしたい地元パンを見つけた感じ。


今まで, 群馬では出会えなかった味でした。

レーズン多くて, ちょっと甘め。
これで胡桃もはいっていたら, いいのにぃ~。。。







最終更新日  2008年09月11日 21時28分42秒
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 むきゃーーーー!   ナルり さん
クランベリーとチーズーーーー! 白いパンで美味しそう♪
チーズは塩気があるんですね。クリチかと思っちゃいました。
どっちでも好きだけど(笑)
レーズンのライ麦も美味しそう♪ マルコポーロさん要チェック☆
(2008年09月11日 22時44分06秒)

 オォ~♪   **dot** さん
すごい!着々と、地元パンも制覇して行ってるのね… シュバインのパンは、素朴な感じ、、酸味ありは、ちょっと残念。でも表面にハーブ半端無い感じで付いてるね?

マルコポーロさん、リピしたいお店だったのね?良かったじゃん(^-^)v
白パン、チーズの量がすごい?
レーズンライ麦、クラムに胡麻&ひまわりの種入りって、ポイント高いわ♪→ホント、胡桃がプラスなら、云う事ないのに~(わがまま?笑) (2008年09月12日 00時03分46秒)

 Re:むきゃーーーー!(09/11)   アトムップル さん
ナルりさん

そうなんです、 クリチかと思って噛んだから、 これがまた逆に嬉しかった。
ムチムチしろパン、 良くある感じですが、 ムチムチ度がすごくて合格。
地元パン頑張れ。。。
(2008年09月12日 22時59分17秒)

 Re:オォ~♪(09/11)   アトムップル さん
**dot**さん

シュパインは、 リベンジしようと思っています。
ドイツパンのお店なので、 違う時間なら、 もっとあるかもと思っています。。。

ハーブもつけすぎるときついです(^_^;)

またマルコポーロとセットでいってみます。
帰りはスタバもあるので、 すてきなコースになりそうです。。。
(2008年09月12日 23時02分54秒)

 地元   とっとこ さん
はじめまして。今頃コメントしてすみません。
シュヴァイン、以前はもーっとドイツパン!で美味しかったんですよ。段々と「近所のパン屋」化してきて食べやすくなり、菓子パンが増えてしまった。残念です。
政次郎は店内も狭いし、何しろ路駐が多いのが…。
群馬のパン屋さんは、車をとばして買いに行って溜息というところが多いですよね。うちも10年ぐらい前からパン通販にはまってます。 (2009年04月06日 22時00分09秒)

 Re:地元(09/11)   アトムップル さん
とっとこさん

コメントありがとうございます。
シュバインさん, そうだったんですね。
わたしも, 頑張って群馬パンみつけに行くのですが,やっぱりだめなことが多くて, 結局ここもそれきり行ってませんでした。

どうしても, おとりよせの方がおいしくて。
おとりよせもおいしい情報を教えてくださいね。
(2009年04月07日 11時36分32秒)

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