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おいしいのみつけよう

2008年11月10日
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母にリクエストしていました。

お魚を食べるときの, たいら~なお皿を焼いてねって。

母と祖母は, 陶芸教室に通っていて, わたしの勝手なリクエストに応えてくれます。



たいら~な, 長細いのも焼いてくれたのだけど, (お魚用ですね)

この四角っぽいのも, シリーズで焼いてくれました。

シンプルに茶色くて, まっすぐなお皿。

まさに, パン向きぽっ


ライ麦パンなどのせて, ジャムの小皿などのせて。。。

なんだか素敵。



IMG_2375.jpg


パンはショーマッカーさんのライ麦パン。

ひまわりの種入り。 もうこれ最高に美味しい。

酸味のないライ麦に, ひまわりが隙間なくはいっています。

ちょっとかりっと焼いて, バターでも美味しいって, お友達にきいて
やってみたら, ほんとだ, それも美味しい。


ライを強く感じたいので, もう一枚は, 解凍してそのまま。


このお店のパンは, ライ麦を毎日食べようって, 思わせるドイツパン直球なのです。








最終更新日  2008年11月10日 15時21分53秒
コメント(9) | コメントを書く


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 Re:母の新作のお皿に, ライ麦パン(11/10)   tyoko9670 さん
秋らしくてステキな色合いのお皿に仕上がってますね。

ワンプレートの朝食とってもステキ。。
自然解凍そのまま (2008年11月10日 16時15分08秒)

 Re:母の新作のお皿に, ライ麦パン(11/10)   tyoko9670 さん
ごっめーん。。
子供がいらって途中で送信しちゃった・・・・

続きねー
そのままって意外と私は食べない食べ方なの。。
でも、美味しいパンにはベストなんでしょうね。

私は蒸し焼き風のホイル包みでの焼き戻しが基本です。

(2008年11月10日 16時18分19秒)

 Re[1]:母の新作のお皿に, ライ麦パン(11/10)   アトムップル さん
tyoko9670さん

わたしもいつもホイル焼き戻しなんだけど。

ライ100は, 暖めないでと, B&Cのおすすめがあったりだったので, やってみたらこれが美味しい。
酸味のないお店限定なんだけどね。
ダイレクトにおいしいです。がりっと焼きも美味しいですよ。
ライ100は, ホイルだとやわっとしすぎて, 酸味も引き出されちゃうみたい。
(2008年11月10日 17時10分35秒)

 素敵ですね♪   レオナルドくん さん
良いですね、お母様手作りのお皿に大好きなライ麦パンのコラボ。
パンにも和食にも合いそうです。

私も解凍してそのまま食べること多いです。
特にメランジェのようなドライフルーツたっぷり入ったものは
半解凍で食べると甘くて美味しいんです。
(2008年11月10日 17時10分56秒)

 Re:母の新作のお皿に, ライ麦パン(11/10)   pyonpyon2648 さん
お皿ステキですね~♪
手づくりっていいな!
「ドイツパン直球」食べてみたいです!!
私は主に福岡近隣のパンしか食べたことがないので、
もっともっと色んなパンと出逢いたいと日々感じております・・・
いつか、東京や神戸でパンツアーしたいです☆ (2008年11月10日 17時14分46秒)

 すっかりファンです♪   **dot** さん
出た~♪久々のお皿ちゃん、待ってました♪(*≧m≦)
今回はグッとシックだね。。
大人な感じだわ。。ス・テ・キ♪♪

平皿の良い物って、意外と市販品にないんだよね~。。↑和にも洋にも◎。。

ショーマッカーさんのゾネンブルーメ、私も大好き♪♪今のところ、ショーマッカー一番のお気に入りです。。行ったら絶対買うぞ!!
(て、ここで決意表明してもね、、笑)

あ、プルーン?たっぷりの、お隣のパンも気になるわん♪ヾ(;´▽`A``
(2008年11月10日 23時23分20秒)

 Re:素敵ですね♪(11/10)   アトムップル さん
レオナルドくんさん

おもいお皿だったりするのですが、 愛情わいちゃいます・・・ 欲しい形になるので、 使い道もたくさんです。

半解凍? なるほど~、 どうしても暖めたくなってしまうので、 いろいろな食べ方してみないとだめですね。
(2008年11月11日 19時59分53秒)

 Re[1]:母の新作のお皿に, ライ麦パン(11/10)   アトムップル さん
pyonpyon2648さん

おいしい店をたくさん知ってしまうと、 また欲しくて我慢できなくなったり・・・
悩めちゃうこともあります。
本当は近所においしいお店があるのが一番ですよね。
(2008年11月11日 20時01分09秒)

 Re:すっかりファンです♪(11/10)   アトムップル さん
**dot**さん

はい、 今回の窯出しみたいです(^^;)

これ、 なかなか使えそうです。でも、 食器入れがいっぱいになってきて大変なんですよね。。。
おもいし・・・
ゾネンブルーメ美味しすぎましたよね。 参りました。
紫の方は、 KENさん、 フランポワーズセーグルなんです。
また、 ご紹介しますね。。。
って、 dotさん、 PC開けている時間あったのですね。。。
(2008年11月11日 20時04分43秒)

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