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2008年12月22日
カテゴリ：マルイチベーグル
この週末, 実は, パン好き仲間が集結して, 楽しい旅に出かけていました。
わたしの合流地点は, マルイチベーグル。 ここに行かなきゃ, ベーグラーとは言えません, ってくらいの有名店。 ずーっと行きたかった。 やっといけた。 これも仲間の皆様のおかげです, ありがとう。 朝一で並んだので, １５分待ちくらいでした。 ベーグルはどんどん焼いているので, ちょっと待つ覚悟があれば, いつでも買えます。 一人一人に声をかけて頂き, 説明もしてくれるので, 行列も出来てしまうと言った感じで, やさしい対応をして頂いて, 買って出てきたころには並んでいたことなんて忘れてしまって,いい気持ち。 しかも, 早くたべたい～。。。 夢だった, ダブルサンド。 ベーグルはやっぱりプレーンです。 はじめてですから。基本に忠実。 パンプキンサラダと, ベジタブルチーズを選び, 半分ずつ入れてもらいます。 パンプキンはぴりっと胡椒のきいた, ほくほくサラダ。 ベジタブルチーズは, ネギとかお醤油とか削り節なんかも入って（多分） 和風に仕上がっています。 それはもうこれでもかと入っていて, かじるたびに, 左右上下から飛び出してくるの。 手も口も, ふいている暇はないですから。。。  真ん中部分はちょっと, かぶってますが。。。 生地はといえば。。。聞きしにまさる, みっちり感。こんなにしっかりしているなんて, 試してみなきゃ絶対分からない。 表で表すなら, 固い, と, みっちり の,ぎりぎりセーフでみっちりに軍配 。 わたしはといえば, 好き。こんなの大好き。 でもね, さすがのわたしも１個, 完食は出来ません。 半分お持ち帰りして, ホイルで巻いて焼くこと１０分。 さらにおいしく, 皮もぱりっとしてたべられました。 最高だわ, これ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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