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おいしいのみつけよう

2009年04月06日
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カテゴリ:地元群馬のパン
群馬県のパン、 主役は、 フワンフワン
みんなの、 パンのほめ方は、 「 やわらかくっておいしいぽっ

パン屋さんも、 本当はハードなパンが焼きたいのかも知れません。

でも売れないから焼かない、 焼かないから買わない、 買わないから知らない、 のです。

田舎の悲しい現実です。

でもやっぱり、 見つけては買いに行ってみます。
ちっちゃいお店で頑張っている方もいますよ~。。。


一粒の麦 さん, ビルの下の小さなテナントさんで, ちっちゃな女の方がお一人で
作られています。


一粒の麦




なかなかハードなパンは受け入れてもらえませんって, 店長さんも寂しそう。



小さなお店の半分は, 厨房。

パンは, ショーケースに入ってこぢんまりと。
数もあまり焼かないみたいです。



一粒の麦





とってもおいしいと噂だった, メロンパンを予約。

本日のメロンパンは, オレンジピールと, ピーナッツ。
フィリングは, こまか~く入っていて, ちょっと分かりづらかったです。

オレンジの香りだけはちょっと。。。



一粒の麦 メロンパン1がりっとした, 上の部分がとってもおいしい。





一粒の麦 メロンパンなかは, ふんわり, しっとり。 甘さ控えめ。


メロンパンなんて久しぶりに食べましたが, これはありだわ~。

でも予約は必須。メロンパン, ショーケースの中にはありませんでしたしょんぼり


いろいろとお話しをして, カンパーニュも買ってきたのですが, こちらは,
バゲッドのような感じの生地。ちょっと軽め。


ハードを求めていったけど, きゅんときたのはメロンパン。


でも, リーンな天然酵母パン, 群馬にはなかなかない, お店でした。




もう一件は, わたしのうちのすぐ近くにある, モッティーベーグル。
徒歩圏内。オーケー

でも初めて食べたときに, ちょっといまいちな感想で, 行ってなかったのです。
これではいけない。
もう一回確かめないと。

MOTTI2ライ麦ベーグルは, そのまま勝負。

それがあだになり, ちょっとうまみを感じられない。



いけない~, このままではこの前の印象を覆せない~。


もう1個買ってきたのは, 一番ぷっくり膨らんでいた, コーヒーベーグル。


MOTTI1うん, これなかなかいい。バリッと。



MOTTI3もちっと, いやふかっとかな。


今度も, ぷっくりな子を選んで買ってみよっと。

徒歩圏内の, cafe付ベーグル店。
もっとお気に入りにしたいから。。。
















最終更新日  2009年04月07日 15時35分59秒
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