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おいしいのみつけよう

2009年06月21日
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Browny Bread&Bagles ブラウニーブレッドアンドベーグルズ さんが, 手ごねベーグル(TYPE-60, 水分が多めのタイプ)を販売するとき。

発売は二日間限定。 いまは半年に一回くらいでしょうか?

このプレミアム感, やっぱりついつい注文しちゃいます。

順番待ちのため, ちょっと待ち時間長いですけど。
それもまた楽し。

でも以前よりはだいぶ買いやすくなっている気がします。
待ち時間も短め。


ちょっと前にご紹介の, カンパーニュ(小)


BR_CAM


あごがはずせる厚みのカンパーニュ。ライの香りが強くて, 大好きな一品。


それから, この注文のときにだけ買える, 手ごねタイプのベーグルから。

いつも買っちゃう, 大納言クルミベーグル。



br_daina


この, 透けてる大納言が, 食べる前からワクワクです。



br_daina (1)


結構, ソフト系なんですよね。

何より, こりこりしたクルミが美味しい。 もちろん大納言との相性は抜群。

わたしこの組み合わせなら, どんなお店でも好きなのかも?
だまされてません?

でもブラウニーのベーグルは, ベーグラーさんの中でも1,2を争う人気店ですよね。
いまでもそうなのかな?


同じtypeのベーグル, チーズとレーズン。



brauni


チーズ, ちょっと はみ出してます



brauni (3)


やっぱり, ソフトです。



brauni (2)


この甘いのと, しょっぱいの, の, バランスも微妙かも。



今回, ナルリちゃんのblogから, ずーっと気になっていたスコーンをおためし買い。


スコーン(チョコ)


brauni (1)



発酵バター入り, 全粒粉スコーンです。



brauni (4)



これ, ヒットです。

普段甘いものを食べないので, たまに食べると, 倍おいしいと思うわたしですが。


なんていったらいいか。ザクザクほどではないけど, 全粒粉が かなりプチプチしているので,
それがザクザクに感じるくらい入っている。
じゃりじゃりっとした, 歯触りがズーーっと続きます。

そしてほろほろっとしているけど, ぱさぱさとしていないので, のどに詰まる心配はない感じなんです。


発酵バターは, 全然しつこくないので, ぺろりっといけちゃいます。




同じくスコーン。 プレーン。


br_suco (2)


生地は同じ。何も入っていなくても, これで十分の存在感。



スコーン. 抹茶大納言。


br_suco


br_suco (1)



・・・・。


だって, 説明いらないかと思う。 この画像でどうぞ。 感じてください。

もちろん生地の食感は, プレーンと同じです。発酵バターと全粒粉。


京都祇園辻利の抹茶使用。だそうです。



ほかのパン, まだ食べていますので, 続きはあとで。。。


時々食べて, いつも満足。


ちょうどいいペースで, また次の発売には, 買ってしまうに, 違いない予感です。















最終更新日  2009年06月21日 21時52分53秒
コメント(10) | コメントを書く
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■コメント

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 抹茶大納言~~~~!!!!。。(≧∇≦)b    **dot** さん
うわーーーー。。
この画像は、言葉要らないです!!!
キタ―♪

相変わらず、美味しい通販アンテナ高しですねーー♪
大納言胡桃、、そりゃー、間違い無しの組み合わせだよね、、、
うーん、ここに来ると直ぐに影響される私、、(笑
これからお出掛けです。
ベーグル買ってこようかなーー♪。。( ̄m ̄* )ムフ
(2009年06月21日 11時50分47秒)

 抹茶大納言!!   snowkuru1005 さん
めっちゃおいしそう!!
なんておいしそうなんですか!!

アトムップルさん、通販で購入されたんですか??
通販だと、焼いてからどうしても日が経ってしまうのが気になって・・・。 (2009年06月21日 12時09分14秒)

 Re:ブラウニーブレッド&ベーグルス, ベーグルもスコーンも。(06/21)   レオナルドくん さん
透けてる大納言クルミベーグル、確かにそそられちゃいますね~。
普段甘いパンは食べない私ですが、こうして他の方のを拝見すると
食べたくなっちゃいます。

スコーンはプレーンに反応しちゃいました!
ああ~、自分好み(外ガリガリ、中しっとり)のスコーン、
食べたい~~~っ!
どこかお店ご存じないですか?
(2009年06月21日 13時56分09秒)

 ブラウニーさんのスコーン!!   ナルり さん
美味しいですよねー♪♪
私はプレーンと抹茶がお気に入りです。
いつも2~3個買っちゃう(笑)家族に食べれらても良いように・・・(笑)
抹茶はさすが京都だわーってお味ですよね。
久しぶりに食べたいな♪
(2009年06月21日 18時05分34秒)

 Re:抹茶大納言~~~~!!!!。。(≧∇≦)b(06/21)   アトムップル さん
**dot**さん

ブラウニーのライ麦系が,最近とってもお気に入りです。
ベーグルはやっぱりクルミ入りに限りますかね(*^_^*)
シンプルパンが好きとかいって, なんだか最近フィリング入り多し。
でもやっぱりシンプルが。。。通販はついつい色々買ってしまうんですよね。 (2009年06月21日 20時47分05秒)

 Re:抹茶大納言!!(06/21)   アトムップル さん
snowkuru1005さん

通販でよく買うんですよ。この季節, どこかに行って持ち歩いて買ってくるより, 逆にいいかもって気もしてます。
冷凍で届く場合は, そのまま冷凍で保存。
普通に届いても, カットして, ラップで巻いて, ジップロックで保存。
食べる分だけ, アルミホイルに巻いてオーブントースターで焼き戻すと, やきたてのように食べられます。
2週間くらいなら, 味も落ちないですよ。
(2009年06月21日 20時59分26秒)

 Re[1]:ブラウニーブレッド&ベーグルス, ベーグルもスコーンも。(06/21)   アトムップル さん
レオナルドくんさん

大納言ものには, ぴぴっと来ちゃいます。

スコーン, わたしも普段食べないので, おいしいお店わからないんです。
この全粒粉は, 感動ものでした。
いつも食べないものも, チャレンジしてみると, おいしい発見があります。
好きなものが増えて困ります。
(2009年06月21日 21時01分18秒)

 Re:ブラウニーさんのスコーン!!(06/21)   アトムップル さん
ナルりさん

かってにリンクしました。ごめんなさい。今更。。。

ナルリちゃんのところでみて, たまらなくなって買ってみて大正解。 ありがとう。
ほんとうに美味しかった。
プレーンがやっぱり美味しかった。この, じゃりじゃり感? 癖になるね。
今度もきっと買ってしまうことでしょう。。。
(2009年06月21日 21時03分07秒)

 Re:ブラウニーブレッド&ベーグルス, ベーグルもスコーンも。(06/21)   tyoko9670 さん
プレーンのスコーンって一番好き。
全粒粉も大好き。。

シリアル臭いのって(大好き。。表現おかしい。。。)

抹茶のスコーンはサスガ京都濃そうやわー

ベーグル。。は」レーズン系とチーズ系が私気に入ってるん (2009年06月22日 21時29分48秒)

 Re[1]:ブラウニーブレッド&ベーグルス, ベーグルもスコーンも。(06/21)   アトムップル さん
tyoko9670さん

ブラウニーさんのスコーン, 食べたことあります?
まだだったら, おすすめです。
全粒粉臭いです (^^;)

ブラウニーさんのベーグルは, やっぱりちょっとソフトですよね。
いつも, そう書きながらまた買ってますが。。。
(2009年06月22日 22時28分58秒)

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