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おいしいのみつけよう

2009年07月26日
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カテゴリ:ラ・テール
気になりませんか~???

有機JAS認証を取得した, アルティザン・テラのパン。

お取り寄せだと一緒に, ラ・テールも買えちゃうなんて。
こりゃラッキー。

ということで。。。こちらもお取り寄せしてみました。


ズーーーっと前にもお取り寄せをしたことがある, まずは, ラ・テールから。

パン・ビオロジック, メランジェ。



「ミッシュ」の生地に、自然の甘みが本当においしい有機素材のレーズンと、ローストした香ばしい有機のくるみを配合 なんて, きいただけでもドキドキもの。


粉粉のお姿。 美味しそう。



rate_mar


ミッシリと詰まっていて, ガリガリクラストは, 私の大好きなタイプ。


rate_mar (1)



ちょっとレーズンが甘すぎたかな。



やはりラテールから, 石臼挽き小麦粉のパンドカンパーニュ。


あれ。ちょっと柔らかめでした。


rate_can



rate_can (1)


カンパというより, バゲットな香り。ちょっと苦手な焦げっぽい香りです。



次は, アルティザン・テラから。


有機 パンオセレアル


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この, セレアルって言葉にも弱い。



rate_sere


うん。これはまさに, バゲット風。わたしにはちょっと柔らかいな~。



有機クルミ入りブドウ酵母のパン。



rate_budou


ちびっこいです。 でも, 生地に甘みがあって。むぎゅっとしてるので。。


rate_budou (1)


ちっちゃくても, ぎゅっと詰まったおいしさを楽しめました。


有機 という言葉。気になっていた方は, お試しください。

バゲット派の方におすすめかな?




そうそう, シンプルパンがたくさんあったので。。。


ラスクを作ってみました。


IMG_0839



ちょっとしたプレゼントになっていい。簡単でいい。


でも, 袋に詰める前に写真とればいいじゃんね。



IMG_0840



だって。 忘れちゃったんだもん。





















最終更新日  2009年07月26日 20時52分38秒
コメント(11) | コメントを書く


■コメント

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 Re:アルティザン・テラ と, ラ・テール 一緒にお取り寄せできます。(07/26)   レオナルドくん さん
HP見てきました。
ここ、確かSSから近いお店ですよね。
知り合いが以前通ってたと聞いたことが…。

見た目は凄くそそられるんですが、バゲット派の方達が好むタイプなんですか?
結構写真からはクラストガリガリに見えますけどね、
こればかりは食べてみない事には分かりませんものね~。
私達のように?(←アトムさんも仲間に入れちゃった!)
少々好みが偏ったタイプはドツボなお店を探すのは
なかなか大変ですよね、
だからこそ出会えたときの喜びは感動モノなんでしょうね。 (2009年07月26日 21時27分35秒)

 Re:アルティザン・テラ と, ラ・テール 一緒にお取り寄せできます。(07/26)   むぎもち さん
有機パンだなんて、めちゃめちゃ健康に良さそう♪
それでいて、美味しいなら、言うことなしですね☆

最初のパンが、すっごく私好みです(´∀`人)
バケット派ではないけれど、これは食べる価値ありですね!

ラスクも美味しそう~d(≧∀≦)b
ラスク、作ったことないんですよね。
全部、食べきっちゃうから(笑)
(2009年07月26日 22時12分07秒)

 さすが!   fuuuu さん
パン屋さんめぐりやパンのお取り寄せ頻度すごいですね。
いつも脱帽しながら見ています。
そうか~ ラスクにしてプレゼントっていうのも
とってもいいアイデアですね。

アルティザン・テラのパンは私も気に入ってます。
私はどちらかというとバゲット派なんですよ。
ハードに焼いた少し焦げた香りや苦味も大丈夫です。
アトムップルさんはカンパーニュ派でしたね。
ムギュっと詰まったタイプでしたっけ?
パンオセレアルは好きなタイプです。
パン・ビオロジック, メランジェ、
(2009年07月26日 22時23分12秒)

 すみません、   fuuuu さん
途中でUPしてしまいましたm(--)m

パン・ビオロジック メランジェ、とっても惹かれます!
・・・これが言いたかったの(^^;

(2009年07月26日 22時26分00秒)

 Re:アルティザン・テラ と, ラ・テール 一緒にお取り寄せできます。(07/26)   Labpan さん
 有機って言葉だけで気になりますね~
メランジェ絶対好きですね!
見た感じでは、ずっしりハードのようですが、柔らかかったですね?

有機クルミ入りぶどうパンも、私好みっぽいです。
ずっしりむぎゅっといいですね~

ラスクもいいですね~いくらでも食べれます(^。^)
先日私は、食パンが少し硬くなってたので「パンプディング」を作ってみました。
(2009年07月26日 22時54分18秒)

 こんばんは☆   snowkuru1005 さん
今回はムッチムチ系ではなかったのですね。

ラスク、おいしそう!
プレゼントに是非いただきたいですw (2009年07月27日 00時49分12秒)

 Re[1]:アルティザン・テラ と, ラ・テール 一緒にお取り寄せできます。(07/26)   アトムップル さん
レオナルドくんさん

SSの近くなんですね。
メランジェはぎしっと詰まって,がりっとタイプでした。
あとは, 結構軽めが多かったんです。
それから, バゲットによくある, 香ばしくない焦げた匂い??わかります? がちょっと苦手みたいなんです, わたし。
私たちのように(まさに仲間だと思われます), 狭い好みだと, ガツンと来る瞬間を待って, いろんなお店に行ってみるしかありません。

(2009年07月27日 22時23分44秒)

 Re[1]:アルティザン・テラ と, ラ・テール 一緒にお取り寄せできます。(07/26)   アトムップル さん
むぎもちさん

すごいですよね。有機認定とは。
メランジェは, 大好きなガリガリミッシリタイプでした。
あとはちょっと軽めでしたが, バゲット派の方にはきっと, いいのではないかなって思います。
ラスク, わたしも初めて作りました。
冷凍庫がいっぱいなときの, お助けメニューになりそうです。
(2009年07月27日 22時26分01秒)

 Re:すみません、(07/26)   アトムップル さん
fuuuuさん

2通にわたり, ありがとうございます(^^)/

fuuuuさんのご紹介を見てから, テラの方のパンがどうしても食べたかったので。試してみました。
全部がだめなわけではないのですが, ちょっと苦手な特有なバゲットの香りがあるんです。
そのくせ, カンパーニュなんかは, がりっとクラストが好きなんです。わがままですみません。

メランジェは限定品みたいです。
こちらは私の好きな, がりっとミッシリ系でした。 (2009年07月27日 22時29分39秒)

 Re[1]:アルティザン・テラ と, ラ・テール 一緒にお取り寄せできます。(07/26)   アトムップル さん
Labpanさん

有機。。。ぴぴぴっと来ますよね。
メランジェはがりっとみしっと系でした。
ほかのパンがちょっと軽め。
バゲット風な感じでした。
そうそう, ぶどう酵母のパンは, むぎゅっとしていました。
甘みもある生地でしたね~。
体によさそう。。。
パンプディング, わたしも気になっていました。
でも, しとっとするのって? どうかな~と思って, 挑戦していないのですが。。。
(2009年07月27日 22時33分39秒)

 Re:こんばんは☆(07/26)   アトムップル さん
snowkuru1005さん

美味しかったですが, がちっと好みまではいけなかったみたいでした。
ラスクもいろんなパンで作ってみたら, それぞれ, いいかんじになる時間が違ってしまって, 固すぎたり, 柔らかめだったり。。。ちょっと難しかったです。
(2009年07月27日 22時35分16秒)

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