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2009年08月21日
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カテゴリ:マルイチベーグル


パン屋さん巡り。帰ってきてからだいぶたってますけど。

今でも, 一軒一軒, 思い出せるほどの, 魅力的で個性的なお店ばかりでした。


今回のパンたちは, 目で見て, 重さを感じて選べたぶん, ストライクなパンはもちろん,

こんなパンも好きかも?と思わされる, 新ジャンルまでも楽しめました。


そしてそして。。 とうとう最後にたどり着いたのは, お取り寄せはもちろん。

予約もできないこのお店。

このまえ食べたときに, 衝撃を受けたこのお店。


マルイチベーグルさんです。



あの感動をもう一度。 今回のパン屋さん巡りには, 絶対組みこもうと思っていたお店です。


ついたのは多分, 4じ近い。 サンドはないかもしれませんが, ベーグルはある, という情報で, 最後に訪れましたが, ほんとうにちゃんとあるのか, やっぱりドキドキ。



しかも, 移転してからは初めて。 なんだか, 駅を出てからも早歩きしたい気分。
今から急いでも, あんまり変わらないかと。。。


マルイチさんの, HPに書いてあった, 道の説明を読みながら。。

アーそれなのに。。




まっさか ここなの ~



IMG_1021



紺色のタイル, 灰色の螺旋階段があります。 (HPより)

ちょっとこじゃれた, ビルをイメージしていると, 間違えなく通り過ぎます。

わたし, 見事に通り過ぎました。



だって, ごめん, 昔からある事務所ビル, または印刷会社(どんなイメージなんだ)
みたいなビルだったのです。

中に入っても, がらんと広い店内。

奥は前のお店から見たら, ズーーっと広い 厨房があります。

でも, ベーグル置き場も, レジもこぢんまり。



だけど。 あった。 この時間でも。

でも数はだいぶ少なくて, 売り切れ品もありました。


サンドのフィリングも, もうほぼありませんでした。

大丈夫。 欲しいものは, ちゃんと買えました。





そして , この実力に, 全くの衰えなし, なのでした。



シナモンレーズン


IMG_1078


お帰りなさい。ほんとうに。そのぷっくりなお姿。 お変わりなく。



IMG_1079



お帰りなさい。ほんとうに。そのばりっとしたクラストの中の, むぎゅむぎゅムギュムギュ,
っと, あいだもなく詰まったクラムさん。 お変わりなく。



暑い日のため, サンドで買えなかったときは。 自分で用意すること。



IMG_1084


オレンジをジャム風に煮てみたら, 甘酸っぱくておいしいので,
ヨーグルトの水切りとあわせて。。 のせてみる。

この組み合わせ。 甘みも少なくて, ベーグルの味を際立たせてくれる。

いい----ぞ-----。



グレインズハニー。

ハニーとあっても, 甘くないとのことなので, お買いあげ。

しかもこれ, わたしで売り切れ。

後ろで並んでる. おばあちゃんが, ちょっとプレッシャーをかけてくる。

今日はどうしても譲れないの。 ごめんなさい。



MARU_GRA (1)



MARU_GRA (2)




うん。こちらは, 雑穀風の香りが強くて, またおいしい。甘くないです。

ちょっと残念だったのは, 所々, ニンニクの香り。

並んでいるときについちゃったのか, 朝食べる, ニンニクは気になっちゃうな~。


でもまた, 懲りずに。。


ヨーグルトとマーマレードで。 (やっぱり手作りの方が美味しかったわ)




MARU_GRA



やっぱりすごい。

こうだったかな~ と, 想像する以上に, おいしい。

前回と多分同じくらいの感動を, 感じています。

お昼時は, まだまだ並んでいるそうです。

でもこのおいしさ。 何度でも食べたくなる, すごさがある。並んじゃう気持ち, わかります。

絶対ほかにはないベーグルですもの~。。



次のときも, どうしても, ねじ込んででも, 計画に盛り込みたいお店でありました。



は~, 長い間, 引っ張りながら, とうとう書き終えました。

やっぱり 7店舗 + ランチは, 書き甲斐もあり, たべ甲斐もあり, そして, 驚き, 発見もたくさんでした。。


全然懲りずに, またパンの季節, 秋にも。行くぞ~。 絶対。











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最終更新日  2009年08月22日 00時37分40秒
コメント(12) | コメントを書く


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 Re:とうとうパン屋さん巡り, 最後のお店, マルイチベーグル@白銀(08/21)   むぎもち さん
パン屋さんめぐり、お疲れ様でしたー!

マルイチべーグル、食べたことある気がします!
でも、通販不可?
あれ? じゃあどうやって食べたんだろ?
気のせい?

むぎゅむぎゅのべーグルは、たまりませんなぁ。
ヨーグルト&ジャムが素敵☆

とりあえず、食べたい・・・。
(2009年08月22日 13時28分19秒)

 こんにちは!   snowkuru1005 さん
めっちゃおいしそう・・・!

さっき、お店のホームページを見に行ったのですが、書いてありましたw「看板がないので見逃さないで」って。

前のブログにアップされている、KENさんもおいしそう!!

アトムップルさんのブログに遊びにこさせてもらうようになってから、パンが気になって仕方がないです。しかも、コンビニのじゃイヤで、パン屋さんのパン。

最近、会社の近くにできたパン屋さんがめっちゃおいしくって、ついつい買いに行っちゃいます。ベーグルも、それほど好きじゃなかったのに、今は大好き!

今まで、会社の近くにはパン屋さんがないと思ったら、気にしてみてみれば、ひっそりと天然酵母のパン屋さんを発見!

今度さっそく行ってみる予定です。
(2009年08月22日 13時44分44秒)

 これはシリーズ化しちゃいましょう   レッド1002 さん
シリーズ化して季節バージョンも加えましょう
季節が変われば気温も湿度も変わる ならばパンも季節物ってあるでしょう 舌の感覚も変わるからそのつどリポートしてくださいよ
なんかとってもノリに乗れて楽しかったリポートでした ご苦労様でした、そしてありがとう (2009年08月22日 16時49分28秒)

 Re:とうとうパン屋さん巡り, 最後のお店, マルイチベーグル@白銀(08/21)   Labpan さん
パン屋さん巡りのレポ、楽しく読ませていただきました(^。^)
 アトムップルさんのブログで、今回もまたお勉強&参考にさせてもらった事がたくさんありました。

シナモンレーズンのベーグル、私の焼いたのと全然違う~
パリッとしたクラスト、かなりのギュッと詰まってムッチンムッチそうですね~
やぁ~すごく美味しそうよ!

ヨーグルト&ジャムいいですね~
ベーグルに合うんですね。 (2009年08月22日 23時10分38秒)

 Re[1]:とうとうパン屋さん巡り, 最後のお店, マルイチベーグル@白銀(08/21)   アトムップル さん
むぎもちさん

ここのベーグルは桁違いにおいしい。
むぎゅむぎゅ派だったら, ここ以上を見つけるのが大変だと思います。

ジャムもやっぱり手作りが美味しい。
手間暇かけるとやっぱり違いますよね。

うん, わたしももう一回とりあえず, 食べたい(^^;)
(2009年08月23日 09時01分48秒)

 Re:こんにちは!(08/21)   アトムップル さん
snowkuru1005さん

そうなんですよ。ここまで説明されてれば, 見逃さないでしょ~? と, 思いながら見逃すような, こういっては失礼だけど, 古い地味な, ビルなんです。
ビックリでした。

でも味がよければね。。

嬉しいです。パン好きさんが, 増えてくれて。。(^^)/
小さなパン屋さんって, 結構たくさんありますよね。
おいしいパンだったら, 是非紹介してくださいね。
(2009年08月23日 09時04分26秒)

 Re:これはシリーズ化しちゃいましょう(08/21)   アトムップル さん
レッド1002さん

わかりました。季節もの。季節のパン屋さん巡りレポ, シリーズにできるように頑張ります。

秋は酵母の調子がよくなるみたいで, またわたしの腹加減も絶好調になるため(^^;)

同じパンでも美味しいことが多いです。とくに天然酵母ものは。。
またまた楽しみです。。
(2009年08月23日 09時07分14秒)

 Re[1]:とうとうパン屋さん巡り, 最後のお店, マルイチベーグル@白銀(08/21)   アトムップル さん
Labpanさん

ここのは最高においしいです。
むぎゅむぎゅ派であれば, ここ以上はちょっと見つからないかもというくらい。
初めて食べたときは衝撃を受けました。
二度目も同じふうに感動、すごいです。

水切りヨーグルト(恵がおいしい) は, クリームチーズ代わりに最近, 大活躍なんです。
(2009年08月23日 09時10分08秒)

 遅れました、、   **dot** さん
出遅れてごめんね。。m(__)m
うふふ、、やっぱり最後は丸い輪っかでしたね。

私も移転オープンしたら、、って思いつつ、、いつでも行けると思うと、中々、、近いようで行き難い場所です、、最近自由になる時間もなくて・・(T_T)

でも、姐さんのUP見ていたら、また行かなきゃーー♪気分モリモリ(単純♪)
私も新マルイチさん、突撃してくるぞーー!!
(2009年08月23日 15時18分24秒)

 マルイチー!   ナルり さん
超行きたいデス。
移転した場所、分かりにくいみたいですね??
迷ったとか、何度も通り過ぎたって話を聞きます。
姐さんの写真、目に焼き付けて通りすぎないようにしなくっちゃ。

今日のネイルも、めちゃめちゃ素敵です(*^_^*)
ジャムより釘付け~。
でもジャムも美味しそうだけどー^^
(2009年08月23日 23時17分56秒)

 Re:遅れました、、(08/21)   アトムップル さん
**dot**さん

まるい輪っかでした。

いや~, 本当に行かなきゃそんですよ。
やっぱりすごい, 本当にすごい。
他のベーグル食べられなくなります。
前回食べたときの感動そのものでした。
今度はサンドで食べたい~。
(2009年08月24日 13時03分56秒)

 Re:マルイチー!(08/21)   アトムップル さん
ナルりさん

わたしも行きたい~, すぐにでも行きたい~。
迷わないように, 一緒に行ってあげます(^_^)v

本当においしい, 感動的でした。

ネイルありがとう。
チョイ手抜きネイルだったんだけど。
斜めのラインは, 白とピンクで, ぽつぽつっと点で入れて, ラメを半分部分のみ, 入れています。
簡単ですよ。
ほめられるとまた, 今日のネイルも見せたくなっちゃう。調子づいてます(^^;)
(2009年08月24日 13時07分01秒)

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