1366555 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

おいしいのみつけよう

2009年09月09日
XML
カテゴリ:贈り物
すっかりご紹介が遅くなりました。

味わっちゃってました。。

yellow*turquoise さんよりとどいたパンのご紹介。

第2弾です。

とにかくたくさんの種類が入っていたので, 目移り状態。

ベーグルの他に入っていたのは。。

な, なんと


あこがれの, ポン レ ヴェックのパンだったのです~ 泣きそうだ~。

おまかせセットの通販はあるけど, なにが入るか分からず, ものすごい量がくるとのことで, 注文が出来なかったし~。


お店に行って, スープやシチューを食べてみたいという夢もあり。

でもやっぱり, 食べてみたかったパン達。 うっ, 目の前に。。


しかも,,, y*tさんにはお気遣いをしていただいて, ハード系を入れていただき。

本当に, ありがとうございます。


まずは, ポンさんのバゲット。(おまかせセットでおとりよせされたのだと思います, パンの名前は, 分からず。。)


POM_BAG


POM_BAG (1)



素敵な気泡, 私の嫌いなバゲットの苦みは一切なし。 さすがだ。


これがやりたかったの。 コーンのペーストをのせて。。 バリッとね。



POM_BAG (2)






そして~, これが~ ポンさんの, 万歳, あっぱれ, 大好きパン。

ヨーグルトライ だそうです。。 お友達のblogで, 同じものを発見し, 名前が発覚。


PON_RAI



PON_RAI (2)



ライ度, 40パーセントですって。
まったく酸味はなく, しっとりと冷たく感じられるほどの, なめらかん~生地。

ぷんぷんにおう, ライ麦の匂い。 ほーーー, やっぱり好きだ。こういうの。

わたしの, ツボ ポイント, がりっと, むちっとでした。


アレンジは, また? コーンペースト, そして, チーズ。 間違えないわ。これだわ。



PON_RAI (1)



ポンさんのベーグルも入ってる~

mama's hands さんの, ソフト系ベーグルと, 競演してみよっか。



IMG_1257



ポンさんは, 胡桃とレーズンでした。


IMG_1261



ソフトに見えますが, 結構クラストがしっかり者。 疲れるほど噛めます(^^;)


mama's hands さんのソフトって, ソフトではないですよ~。

クラストもしっかり者だし。 中も詰まってます。

熟成タイプに比べればソフト系って, ことなんだと思います。
クラストはがりっとはしてないかな? それがソフト系ってことかな?

弾力はありますが, やっぱりベーグルっぽくなく, ちょっとパンぽいというイメージ。

ココアキャラメルは, バターの香りがプンプンしてました。
キャラメルクリームが, リッチなのかな?


IMG_1265


でも甘さ控えめ。 おいしくいただきました。


本当にどれもこれも, 新ジャンル。

新しいお店。 堪能しました。


y*tさん, 感謝感謝でした~。。。



今日のパンの友は, コーンの ・・・ またまたまた? スープです。

チキンを煮たときに, ストックしたスープと, ニンジンすり下ろし, チキン, ブロッコリーの芯, タマネギ。。 そして, やっぱり豆乳で。。


IMG_1259



あまり味を付けないので, 甘みが先行してしまって。。ちょっと甘過ぎ。

味つけって, 薄くても, 難しいです。。 こんなときどうすれば???



























最終更新日  2009年09月09日 12時54分12秒
コメント(11) | コメントを書く


PR

X

プロフィール


アトムップル

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ


© Rakuten Group, Inc.